Evo jesenske slastice od sezonskog voća i poširanog u jabukovaču koji će obradovati vaše goste, voćna juha s jabučnim sirupom
Sastojci za 6 osoba:
- 6 svježih smokava
- 4 Granny Smith jabuke
- 4 kruške
- 1 grozd bijelog i 1 crno grožđe
- 250 g šljive mirabelle
- 1 naranča
- 100g šećera
- 1l jesenskog jabukovače
- 1 limun
- 1 štapić cimeta
- 1 mahuna vanilije
Recept od voćne juhe od jabučnog sirupa
U loncu pripremite sirup s jabučnim jabukom, šećerom, cimetom i vanilijom koji su prethodno podijeljeni.
Pustite da zavrije pa kuhajte 10 minuta. Neka se ohladi.
Operite i prerežite smokve na 2. Ogulite i narežite jabuke i kruške na četvrtine, limunirajte ih.
Jama mirabelles.
Oljuštite grožđe.
Stavite voće u lonac sa sirupom i poširajte ih 10 minuta na laganoj vatri. Neka se ohladi.
Stavite u hladnjak.
Poslužite s financijerima.
Uživajte u jelu !
