Fizalis ili peruanski pijetao je biljka koja daje lijepe, savršeno jestive plodove.
Ukratko, ono što trebate znati:
Ime: Physalis alkekengi
Porodica: Solanaceae
Vrsta: Trajnica
Visina: 50 do 80 cm
Izloženost: Sunčano i djelomična sjena
Tlo: Dobro drenirano
Cvatnja: Ljeto - Berba: Kasno ljeto, jesen
Održavanje fizalisa je jednostavno, a ljekovita svojstva njegovih bobica su prepoznata.
Sadnja i sijanje fizalisa
Sađenje fizalisa izvodi se ravnomjerno u jesen ili u proljeće.
- Ako su u vašem području hladne zime, sadite u proljeće.
- Kapski ogrozd voli sunčana mjesta, ali ne prevruća.
Cape ogrozd se može jednako dobro saditi u gredice s grmljem i cvijećem kao iu loncima ili u povrtnjaku.
sadnice fizalisa:
Ako želite sijati, radije sijte pod pokrovom na samom početku proljeća.
- Za nicanje, svoje sadnice držite na temperaturi od oko 18°C.
- Klijanje je relativno sporo i može trajati nekoliko tjedana.
- Stavite 6-8 tjedana kasnije, nakon svih opasnosti od mraza
Umnožavanje rt ogrozda:
Možete podijeliti grud u proljeće ili sijati sjeme u isto vrijeme (usp. sijanje fizalisa).
Održavanje fizalisa
Jednom postavljen na svoje mjesto, fizalis zahtijeva malo njege.
Najbolje je zalijevati u slučaju visokih temperatura ili dugotrajne suše.
Dodavanje gnojiva za rajčice u skladu s istim mjerama opreza navedenima na pakiranju pospješit će razvoj vašeg ogrozda.
Na kraju uzgoja, kako bi se pospješilo sazrijevanje plodova, biljke se mogu prevrnuti kako bi se potaknula koncentracija na plodove.
Insekti i bolesti koje pogađaju ogrozd:
Malo sklon parazitima i bolestima, fizalis ipak može biti pod utjecajem:
- Lisne uši, lišće se uvija i gubi svoju izvornu boju.
- Bijele mušice, prisutnost bijelih insekata
- Hrđa, smeđe pustule na donjoj strani lista i žute mrlje na vrhu
Berba fizalisa
Fizalis se bere od srpnja za rane sorte i u najtoplijim krajevima, a od rujna do listopada drugdje i za kasne sorte.
Žetva doista može trajati do listopada, pa čak i studenog u regijama s manje povoljnom klimom. Physalis ne podnosi prve zimske mrazeve.
- Ne čekajte da stignu mrazevi jer mogu uništiti sve što je ostalo od žetve
- Pričekajte da plodovi budu vrlo zreli da biste ih jeli, inače riskirate da budu vrlo kiseli.
Bilo da su crvene, narančasto-žute ili zelene, primjećujemo da su zrele kada ovojnica postane ljubičasta pa smeđa i na kraju se otvara kada se plod ubere.
Glavne sorte kape ogrozda
Peruanski fizalis (ili peruanski žohar)
- Izgled: bobica veličine velike zlatne trešnje zaštićena je suhom čaškom.
- Proizvodnja: bere se od kolovoza i prije prvih mrazeva.
Fizalis s okusom šljive:
- Haljina: izgleda točno kao peruanski žohar, veličina bobice je samo malo manja.
- Proizvodnja: najraniji fizalis se bere od kraja srpnja.
meksički fizalis, tomatillo
- Haljina: čaška prekriva nježno ljubičasto voće prošarano zelenim venama.
- Proizvodnja: vrlo popularno voće u Meksiku, koje cvjeta pod njegovim prekrasnim suncem i bere se od kolovoza.
Izvor: Interfel
Da znam o fizalisu
Lak za uzgoj, fizalis već od kraja ljeta nudi jestive i posebno ukusne plodove.
Ime mu dolazi od grčke riječi physalis, što znači mjehur, zbog oblika čaške.
Postoji veliki broj naziva za nju ovisno o regiji i sorti, kao što su zimska trešnja, kapski ogrozd, peruanska mljevena trešnja, japanska lanterna ili ljubav u kavezu.
Physalis, njegove prednosti i vrline:
Fizalis je bogat vitaminima A, B, ali posebno vitaminom C, također je dobar izvor beta-karotena kada je jako zreo.
Na kraju, trebamo podsjetiti da su terapeutske vrijednosti fizalisa poznate u liječenju infekcija mokraćnog sustava i reumatizma.
Imajte na umu da se ogrozd također često naziva Ljubav u kavezu, Japanska lampa (ili hōzuki u Japanu) ili Kineska lampa.
Cape ogrozd ponekad se brka s cherry rajčicom.
Pametan savjet
Gnojivo može biti korisno ako vam je tlo siromašno i želite optimizirati žetvu.
