Priuštite si ovaj ukusni, svježi i vegetarijanski sendvič koji se lako priprema za brzi ručak.
Sastojci za vegetarijanski sendvič:
- 4 jaja
- 4 kruha za ukrašavanje
- 2 staklenke sira (češnjak i začinsko bilje) tipa Madame Loîc
- Nekoliko listova meskluna
- 60 g ribane mrkve
- Svježe mljeveni papar
Vegetarijanski sendvič recept
U loncu kipuće vode,
- Kuhajte jaja 9 minuta
- Kad su kuhani, stavite ih pod hladnu vodu i ogulite
- Sjeckajte ih nožem
Prerežite pogače na pola, a da ne idete do kraja.
- Premažite kremu od sira kremom iznutra.
- Posložite nekoliko listova salate, a zatim dodajte naribanu mrkvu i sjeckana jaja.
- Začinite paprom i okusom.
Šef kuhinje BABA
Naribanoj mrkvi možete dodati umak od svježeg sira.
Recept: A. Beauvais Foto: F. Hamel