Mrkva: sjetva, uzgoj, održavanje i berba (+ video vodič)

Sadržaj:

Anonim

Mrkva je jedno od najviše uzgajanih povrća u kuhinjskom vrtu, evo naših savjeta.

Ukratko, ono što trebate znati:

Naziv : Daucus carota
Obitelj : Apiaceae
Tip : dvogodišnje povrće

Visina : 20-30 cm
Izloženost : Sunčano i polusjena
Tlo : Pješčana i lagana

Berba : 3 do 6 mjeseci, ovisno o sorti

  • Zdravlje: blagodati i vrline mrkve
  • Kuhanje: recepti s mrkvom

Održavanje je, od sjetve do berbe mrkve, jednostavno. Evo kako kultivirati uzgoj lijepe mrkve.

Sadnice mrkve

Sjetva mrkve širi se od ožujka do srpnja, ili čak malo prije ili poslije, ako to dopušta vaša klima.

Sjetva mrkve može se vremenom rasporediti kako bi se proširio urod.

Gdje uzgajati mrkvu?

To su pravi uvjeti za uzgoj mrkve i postizanje dobre berbe.

  • Mrkva treba dobro drenirano , zdravo tlo bez koštica i kamenčića
  • Mrkva se boji teških, glinovitih tla u kojima neće rasti
  • Tlo mora biti savršeno opušteno
  • Riječni pijesak sustavno ugrađujte u svoje sadnice
  • Mrkvi je potrebna sunčeva svjetlost da bi uspijevala

Kada sijati mrkvu?

Od veljače do ožujka sijte pod zaklonom u stakleniku ili tunelu kako ne biste bili izloženi posljednjim mrazevima.

Od travnja do svibnja možete sijati u zemlju.

Tijekom ljetne sjetve ubirat ćete mrkvu zimi.

  • Dajte prednost sadnici na mjestu, vodeći računa da je po potrebi sklonite.
  • Od kraja ožujka, početka travnja više vam neće trebati sklonište.
  • Kopati brazde svakih 30 cm i sijati u red.

Tanka mrkva:

Prorjeđivanje se sastoji od uklanjanja najkrhkijih mladih izbojaka kako bi se energičnije dalo prostora za razvoj. Ovaj korak je presudan.

  • Čim se pojave prvi listovi, prorijedite ih na svakih 8-10 cm kako bi se zadržala samo najjača biljka.
  • Ponovno ga razrijedite, ako je potrebno tijekom uzgoja kako biste spriječili da se vaše biljke međusobno dodiruju.
  • Mrkvu možete držati u zemlji i vaditi je kad i kada vam zatreba.

Njega i uzgoj mrkve

Poželjno je oploditi tlo prije sadnje mrkve.

Da biste ograničili broj zalijevanja tijekom uzgoja, malčirajte podlogu mrkve, to će spriječiti isparavanje i ograničiti rast korova.

  • Redovito izvlačite korov, to poboljšava odvod vode.
  • Čitati: Borba i liječenje protiv mrkvine muhe

Berba mrkve

Može se smatrati da je mrkva spremna za berbu otprilike 3 do 6 mjeseci nakon sjetve , ovisno o sorti.

Rast mrkve:

  • U rane sorte , pod sklonište se bere manje od 3 mjeseca nakon sjetve
  • U ljetnim mrkve staviti 3 do 4 mjeseca prije berbe
  • Duge zime može potrajati šest mjeseci prije žetve

Dobro uberite mrkvu:

Da biste ubrali mrkvu , sve što morate učiniti je izvući je u potpunosti, zajedno s lišćem, bez oštećenja biljaka koje su ostale u zemlji.

  • Korištenjem lopatice vilice to omogućuje da se ne ošteti mrkva tijekom izvlačenja.
  • Neka se mrkva suši na suncu nekoliko sati kako bi se tlo moglo lako ukloniti.

Dobro čuvajte mrkvu:

Kako bi mrkva što duže ostala zimi , stavite je na hladno, suho i prozračno mjesto, ali i zaštićeno od mraza.

  • Najbolji način je držati ih u kutiji ispunjenoj pijeskom i ne mokarima.

Sorte mrkve

Na tržištu postoji mnoštvo sorti mrkve , od kojih su mnoge hibridi F1.

Postoji više od 510 vrsta mrkve koje se uzgajaju širom svijeta.

Zanimljive sorte mrkve:

  • "De la Halle": jak prinos u zemlji, sjetva ožujak-svibanj.
  • "De Saint Valery": produktivan, ne boji se hladnoće, sjetva srpanj-studeni.
  • "Longue de Tilques": vrlo duga, dobra izdržljivost, sjetva srpanj-studeni.
  • "Nanco": jedan od najboljih F1 hibrida, sjetva veljača-ožujak.
  • "Nandor": dugačak i prilično fin korijen, sjetva ožujak-svibanj.
  • "Poboljšani Nantes": klasično, ali ukusno, sjetva ožujak-svibanj.
  • "Soloist": vrlo ukusno, svestrano, lako, sjetva travanj-lipanj.
  • "Suko": vrlo ukusno, svestrano, lako, sjetva veljača-ožujak.
  • “Courte hâtive de Bellot”: rana mrkva s kratkim korijenom.
  • "Tip Top": s vrlo dugim korijenjem, jako se dobro drži.
  • “Balin F1”: vrlo lijepa hibridna sorta slatkih cilindričnih korijena.
  • "Touchon": čvrsto meso, za prvu sjetvu.
  • "Ascania F1": za kasne usjeve, drži se jako dobro.

Pametan savjet

Mrkva je bogata karotenom, ta je tvar princip bojanja koji nastoji poboljšati put kad se jede!

Pročitajte također:

  • Zdravlje: blagodati i vrline mrkve
  • Kuhanje: recepti s mrkvom

© NateSteiner, © MarkusSpiske