Korijander, poznat i kao "arapski peršin" i "kineski peršin" , aromatična je biljka cijenjena zbog svojih kvaliteta okusa. Također je jedna od najuzgajanijih biljaka na svijetu.
Da se ništa ne pokvari, korijander je lako uzgajati, čak i u posudama. Evo kako uzgajati cilantro u loncu, tako da ga možete držati pri ruci u blizini kuhinje.
Odabir posude pogodne za uzgoj korijandera
Viši nego široki, cilantro uspijeva u prilično dubokoj i širokoj posudi. Stoga se postavlja u posudu visine 30 cm i promjera 40 cm.
Također se može posaditi u žardinjeru s drugim biljem, kao što je:
- bosiljak;
- peršin;
- i kopar.
Upozorenje, uvijek se odlučite za posudu s rupom za drenažu na dnu, kako biste omogućili otjecanje viška vode.
Pravi supstrat za korijander u saksiji
Korijander voli bogata, kvalitetna tla. Supstrat također mora biti lagan i ocjedit. Također, možete posvijetliti tlo s malom šakom riječnog pijeska.
Idealno je posijati korijander u njegovu posljednju posudu jer ne voli da ga se miče, što također pospješuje pucanje.
Evo naših savjeta za uzgoj cilantra
Instaliraj korijander na pravo mjesto
Korijanderu u saksiji treba sunčano ili polusjenovito mjesto (osobito tijekom najtoplijih sati dana). Postavlja se zaštićeno od vjetra i propuha.
Lonac se može postaviti na otvorenom na terasi, balkonu ili prozorskoj dasci, ali tek kada se mrazovi više ne boje. Ako je uzgajate u kući, stavite joj posudu blizu prozora, pazeći da ne bude izložena užarenim popodnevnim zrakama.
Mrazna biljka, korijander više ne voli toplinu. S druge strane, voli niske temperature između 10° C i 22° C.
Zalijte cilantro u saksiji
Kad se uzgaja u posudama, korijander treba redovito, ali umjereno zalijevati. Nedostatak vode uzrokuje rano vađenje i brzo odumiranje biljaka.
Zalijte svoju aromatičnu biljku čim se tlo osuši, ali ne utapajte biljku jer višak vode također šteti njoj.U vrućem vremenu može biti potrebno svakodnevno zalijevanje. Pazite da ne pokvasite listove biljke cilantra jer su osjetljivi.
Mulčirajte korijander u saksiji
Da bi se održala svježina supstrata, preporučuje se malčiranje površine lonca oko korijena biljke.
Sloj malča debljine 4 do 5 cm dovoljan je da ograniči isparavanje vode i tako očuva supstrat.
Gnojiti cilantro u saksiji
U posudama se supstrat prirodno brže troši. Također, vaš cilantro će cijeniti ako ga redovito gnojite. Gnojidba značajno potiče pojavu novih izdanaka.
Svaka tri tjedna supstrat možete obogatiti s malo zrelog komposta ili prirodnim gnojivom.
Berba lišća korijandera
Kad se uzgaja i održava u pravim uvjetima, korijander daje plodove koji su bogati koliko i ukusni. Listovi korijandera zatim se beru po potrebi.
Berite samo vrlo zelene stabljike (odbacite požutjele ili osušene stabljike). Odaberite listove koji su vam potrebni rezanjem stabljika pri dnu čistim škarama.
Uhvatite cilantro u saksiji
Da biste potaknuli rast vašeg korijandera u saksiji, možete povremeno prištipnuti stabljike za oko 1 do 2 cm.
Odrežite cvjetne stabljike čim se pojave, kako biste spriječili da biljka prebrzo baci sjeme. Ovo obrezivanje također potiče stvaranje novih stabljika.
Redovita berba lišća korijandera također pomaže u sprječavanju pucanja.