Povrtnjak na balkonu: izložba, povrće i biljke za uzgoj

Kakav je užitak imati svoje začinsko bilje ili malo povrće na dohvat ruke. Čak i na balkonu s vrstama prilagođenim lončanici, moguće je uživati u jagodama, malinama ili rajčicama koje su i ukusne i dekorativne.

1- Tajne povrtnjaka na balkonu

Izložba i materijali

4 do 6 sati minimalnog sunca dnevno potrebno je za uzgoj povrtnjaka. Biljke svakako rasporedite postupno prema suncu, kako ne bi previše zaklanjali svjetlost na cijelom balkonu.
Povrtne biljke trebaju dobro univerzalno tlo bogato hranjivim tvarima kako bi ponudile dobru žetvu. Može se pomiješati s vrtnom zemljom ako je imate i s granuliranim stajnjakom.
Birajte prilično duboke posude, drvene ili plastične kante visoke najmanje 30 cm. Četvrtasti spremnici štede prostor kao i viseće košare za smještaj biljaka jagoda. Mali crveni plodovi (maline, ribizli, borovnice, dudovi) također uspijevaju rasti u velikim posudama. Jednostavno pružite potporu za rešetke stabljike vinove loze.

Tehnike i njega povrtnjaka

Sjetva se obavlja izravno na mjestu na početku sezone kada su spremnici prazni, nakon čega slijedi presađivanje ili prorjeđivanje. U suprotnom planirajte posude koje će služiti kao spremnici biljaka. U slučaju malih količina kupnja biljaka često je ekonomičnija (rajčica, paprika, patlidžan, krastavac).
Gnojite biljnim gnojivom, jednom tjedno ljeti, osim ako ne koristite pelete gnojiva sa sporim otpuštanjem ili organsko gnojivo. Zalijevanje je svakodnevno osim ako ne koristite trikove kao što su potopljeni oyas (porozni spremnici od terakote) i malčiranje.

2- Povrće za uzgoj na balkonima

Aromatika

Većina aromatika prihvaća život u posudama. Ponudite im prilično tešku i drenirajuću podlogu kao što je zemlja za citruse. Odaberite dovoljno duboke posude za drvenaste biljke poput ružmarina ili lavande. Uzmite najstarije stabljike kako biste obnovili grudice.

Salate

Po mogućnosti odaberite sorte salate za rezanje kao što su hrastovo lišće ili sorte 'Lollo'. Također možete s vremena na vrijeme ubrati nekoliko vanjskih listova s glavičastim sortama kao što su 'Mira', rana i vrlo robusna, 'Redina' s crvenim mjehurastim lišćem, vrlo otporna na plijesan i pucanje, Treviso 'Lollo Rossa' crvena i zelena, zelena 'Nevada' batavia, 'Frisby' radič Mini salate ukrašavaju žardinjeru srećom u društvu nasturtiuma: romaine 'Little Gem', glavnate salate 'Tom Thumb' itd.

Posijte ih na 3 cm razmaka ili posadite male grude.

Cherry rajčice i druge Solanaceae

Rajčice malog kalibra kao što su 'Sweet 100', 'Tumbler', rajčica-kruška, imaju prednost što zauzimaju manje prostora svojim grmolikim habitusom od velikih rajčica. Također brže sazrijevaju i berba im je gotovo kontinuirana tijekom ljeta.

Ali velike sorte također podržavaju kulturu u posudama. Samo im treba puno sunca da pravilno sazriju. Posadite ih u veliku kutiju ili veliki lonac zajedno s, na primjer, patuljastom paprikom 'Fruit 'n' Spice'. Pričekajte kraj proljetnih mrazeva da ih izbacite van. Ptičja paprika, slatka paprika iz Landesa također se vrlo dobro prilagođava uzgoju u posudama. Plodovi im sazrijevaju brže od plodova paprike i dekorativniji su u vrućoj posudi.

Cucurbitaceae

Umjesto toga, koristite trkaće sorte tikvica kao što su 'Odessa', 'Zéphyr', 'Shooting Star' na koje se možete penjati kako biste uštedjeli prostor, tako da stabljike privežete za kolac. Krastavci i kornišoni su također trkači, kao i mini tikvice, džepičaste lubenice i tikvice-banane.
Ovo povrće posijte u tople posude u džepiće po 3 sjemenke. Zatim ih presadite na balkon čim prođe sav rizik od mraza.

Mrkva i rotkvice

Rotkvice su najbrže rastuće povrće (3-4 tjedna) i mogu se sijati gotovo cijele godine. Sjeme mrkve može se pomiješati sa sjemenom rotkvice radi bolje iskoristivosti prostora. Potrebno im je 4 mjeseca uzgoja osim ako se ne beru mladi. Umjesto toga odaberite okrugle, poluduge 'Early Nantes 5' ili mini mrkve.

Posijte svoje sjeme između ožujka i svibnja i ne zaboravite prorijediti svoje biljke da vidite kako korijenje raste. Njihovo lišće poput paprati također je vrlo dekorativno, posebno kod spororastućih sorti kao što je 'Autumn King'.

Pole grah pruža priliku zasjeniti balkon i sakriti se od pogleda s ulice. Imate izbor između graha graha koji daje nježne mahune, sorti bez niti koje omogućuju berbu s više razmaka jer se mahune ne stvrdnu ili mangetouta poput 'Painted Lady'. Grimizni grah (Phaseolus coccineus) koji se nalazi u odjeljku sa sjemenkama cvijeća jednako je jestiv kao mangetout ili žitarice.