Kalendar sjetve i berbe u povrtnjaku

Ovdje je kalendar sjetve i žetve u povrtnjaku za sjetvu u pravo vrijeme, zimi, proljeće, ljeto ili jesen.

Razdoblja su navedena kao indikacija i mogu malo varirati ovisno o vašoj klimi i/ili vremenu u to vrijeme.

Sjetva u pravo vrijeme jamstvo je uspješnog uzgoja i berbe povrća u povrtnjaku.

Pročitajte i: lunarni kalendar

Kalendar sjetve i berbe u povrtnjaku

Ovdje je kompletan i besplatan kalendar da znate kada sijati i žeti povrće iz vrta.

PATLIDŽANI

• Sjetva u zatvorenom prostoru na 18-20°: veljača-travanj
• Sjetva na otvorenom pod zaštitom: ožujak-travanj (jugozapad i jug)
• Na otvorenom terenu: travanj-svibanj (jugozapad i jug)
• Presađivanje patlidžana: travanj-svibanj
• Berba patlidžana koji se siju od veljače do svibnja: srpanj-listopad
• Pročitajte i: dobar uzgoj patlidžana

CIKLA

• Sjetva cikle u otvoreni teren: ožujak-srpanj
• Berba repe: od srpnja do studenog ovisno o razdoblju sjetve
• Pročitajte i: uzgoj cikle

MRKVA

• Sjetva mrkve pod pokrovom: veljača-ožujak
• Berba mrkve posijane krajem zime: lipanj-srpanj
• Sjetva u zemlju: ožujak-srpanj
• Berba mrkve posijane u zemlju: lipanj-studeni
• Sjetva pod pokrovom: kraj listopada-studeni
• Berba mrkve koja se sije u jesen: svibanj-lipanj
• Također pročitajte: dobar uzgoj mrkve

CELER

Korijen celera

• Sjetva celera u zatvorenom prostoru: veljača-ožujak
• Sjetva celera pod pokrovom: kasna zima, veljača-ožujak
• Presađivanje celera: kraj travnja-svibanj
• Berba celera posijanog u zaklonu ili u zatvorenom prostoru: kolovoz-studeni
• Sjetva celera u otvoreni teren: kraj travnja-svibanj
• Berba celera posijanog u zemlju: listopad-studeni
• Pročitajte i: uzgoj celera

rebrasti celer ili grana celera

• Sjetva unutar rebrastog celera: veljača-ožujak
• Presađivanje rebrastog celera: travanj-svibanj
• Berba rebrastog celera posijanog zimi: kolovoz-rujan
• Sjetva rebrastog celera u rasadnike: travanj-lipanj
• Presađivanje rebrastog celera: tijekom ljeta, kraj lipnja-srpanj
• Berba rebrastog celera posijanog ljeti: kolovoz-listopad
• Pročitajte i: uzgoj granastog celera

KOVRČAVA ČIKORIJA I ŠKAROLE

• Sjetva radiča u rasadnicima: veljača-početak kolovoza
• Presađivanje cikorije ili escarole: ožujak-kolovoz
• Berba cikorije i escarole: svibanj-prosinac
• Pročitajte i: pravilan uzgoj kovrčave endivije
• Pročitajte i: uzgoj escarole cikorije

CHOUX

Ljetni, jesenji i zimski kupus (Cabus, Milan, crveni)

• Sjetva glavičastog kupusa, kupusa, crvenog u rasadniku: veljača-lipanj
• Presađivanje kupusa: travanj-srpanj
• Berba glavičastog, savojskog ili crvenog kupusa: od lipnja do ožujka sljedeće godine
• Pročitajte i: pravilan uzgoj savojskog kupusa

Cvjetača

• Sjetva cvjetače: proljeće, rano ljeto, oko ožujka-lipnja
• Presađivanje cvjetače: lipanj-kolovoz
• Berba cvjetače: u ljeto i jesen, srpanj-prosinac
• Pročitajte i: dobar uzgoj cvjetače

Zimska cvjetača

Regije s blagim zimama

• Zimska sjetva cvjetače: u proljeće, svibanj-lipanj
• Presađivanje zimske cvjetače: ljeti, srpanj-kolovoz
• Zimska berba cvjetače: kasna zima i proljeće, ožujak-lipanj
• Pročitajte i: dobar uzgoj cvjetače

Kupus od brokule

• Sjetva brokule: proljeće i ljeto, svibanj-lipanj
• Presađivanje kupusa brokule: lipanj-kolovoz
• Berba kupusa brokule: od kraja ljeta, listopada do svibnja
• Pročitajte i: uzgoj brokule

prokulice

• Sitva prokulice u rasadnicima: od ožujka do svibnja
• Presađivanje: svibanj-lipanj
• Berba prokulica: od listopada do veljače sljedeće godine
• Pročitajte i: dobar uzgoj prokulica

KRASTAVCI, KISELI KRASTAVCI

• Sjetva krastavaca i kiselih krastavaca u zatvorenom: ožujak-travanj
• Presađivanje: nakon 15 dana
• Berba krastavaca i kiselih krastavaca koji se siju krajem zime: lipanj-srpanj
• Sjetva krastavaca i kiselih krastavaca u zemlju: travanj-lipanj
• Prorjeđivanje: travanj-lipanj
• Berba krastavaca i kiselih krastavaca u proljeće: srpanj-listopad
• Pročitajte i: pravilan uzgoj krastavaca i kiselih krastavaca

TIKVICE

• Sjetva unutar tikvica: proljeće, ožujak-travanj
• Sjetva tikvica u zemlju: od travnja do lipnja, nakon mrazeva
• Presađivanje: svibanj-lipanj
• Berba tikvica: ljeto do prvih mrazeva, sredina srpnja-studeni
• Pročitajte i: dobar uzgoj tikvica

ŠPINAT

• Sjetva u zemlju: kolovoz-sredina listopada (ovisno o sorti)
• Žetva špinata posijanog krajem ljeta: od listopada do travnja sljedeće godine
• Sjetva u zemlju: veljača-travanj (ovisno o sorti)
• Berba špinata posijanog u proljeće: svibanj-lipanj
• Pročitajte i: pravilan uzgoj špinata

KOMORAČ

• Sjetva komorača u zemlju: od travnja do početka kolovoza
• Presađivanje: svibanj-kolovoz
• Berba komorača: od kolovoza do listopada ovisno o vremenu sjetve
• Pročitajte i: dobar uzgoj komorača

GRAH

• Sjetva boba u zemlju: veljača-travanj
• Berba boba sijanog krajem zime: svibanj-lipanj

Regije s blagim zimama (Midi, jugozapad, zapad)

• Sjetva boba: listopad-studeni
• Berba graha posijanog u jesen: ožujak-svibanj
• Pročitajte i: Pravilan uzgoj boba

GRAH

Patuljasti grah, mangetout

• Sjetva boba u zemlju: travanj-sredina kolovoza
• Berba patuljastog graha: lipanj-sredina listopada
• Gurmanski grašak: svi naši savjeti za uzgoj

Net pole grah, mangetout

• Sjetva u zemlju: travanj-sredina srpnja
• Berba graha: od sredine lipnja do sredine listopada
• Pročitajte i: dobar uzgoj graha

Ljuštenje graha, žetva svježeg zrna

• Sjetva u zemlju: travanj-sredina srpnja
• Berba oljuštenog graha (svježi grah): srpanj-sredina listopada

Ljuštenje graha, žetva kao suhi grah

• Sjetva u zemlju: travanj-sredina lipnja
• Berba oljuštenog graha (suha zrna): rujan-listopad
• Pročitajte i: dobar uzgoj graha

SALATA

Salata na silu

• Sjetva unutar salate za siljenje: studeni-siječanj
• Presađivanje: sredina siječnja-kraj veljače
• Prisilna berba salate: kraj zime, proljeće, ožujak-svibanj
• Pročitajte i: dobar uzgoj zelene salate

Proljetna salata

• Sjetva proljetne salate u pokrov: kraj veljače-sredina travnja
• Presađivanje: travanj-početak svibnja
• Proljetna berba salate: svibanj-lipanj ovisno o razdoblju sjetve
• Pročitajte i: dobar uzgoj zelene salate

Ljetna salata

• Sjetva ljetne salate u zemlju: sredina travnja do sredine lipnja
• Presađivanje (ili prorjeđivanje): od lipnja do srpnja
• Berba ljetne salate: srpanj do sredine rujna ovisno o razdoblju sjetve
• Pročitajte i: dobar uzgoj zelene salate

Jesenska salata

• Sjetva jesenske salate u zemlju: srpanj do sredine kolovoza
• Presađivanje (ili prorjeđivanje): kolovoz
• Jesenska berba salate: od rujna do listopada
• Pročitajte i: dobar uzgoj zelene salate

zimska salata

• Sjetva zimskih salata u zemlju: kolovoz-listopad
• Presađivanje (ili prorjeđivanje): listopad
• Berba zimske salate: od ožujka do svibnja

Salata za rezanje

• Sjetva rezane salate u zemlju: ožujak do listopada
• Berba zelene salate: od travnja do studenog
• Rezana salata ponovno naraste nakon svake berbe

ŽVAKE

• Sjetva u zemlju: kraj srpnja-listopad
• Berba: od rujna do ožujka sljedeće godine (ovisno o sorti)
• Pročitajte i: uzgoj janjeće salate

DINJE

• Sjetva unutar dinje: kasna zima, veljača do travnja
• Presađivanje dinja: sredina travnja-svibanj
• Berba dinja: od lipnja do srpnja ovisno o vremenu sjetve
• Sjetva u zemlju: svibanj
• Berba dinja posijanih u zemlju: srpanj-rujan
• Pročitajte i: dobar uzgoj dinje

OKRETI

Proljetna repa

• Sjetva jare repe u zemlju: ožujak-svibanj
• Berba repe posijane u zemlju: svibanj-sredina srpnja
• Pročitajte i: dobar uzgoj repe

jesenska repa

• Sjetva jesenske repe u zemlju: ljeto, srpanj do rujan
• Berba repe koja se sije ljeti: rujan-studeni
• Pročitajte i: dobar uzgoj repe

LUK

Bijeli luk

• Sjetva bijelog luka u zemlju: kolovoz-rujan
• Presađivanje: listopad-sredina studenog ili veljača
• Berba bijelog luka: travanj-lipanj sljedeće godine

žuti ili crveni luk

• Sjetva šarenog luka u zemlju: veljača-travanj
• Berba žutog ili crvenog luka: srpanj-rujan
• Pročitajte i: dobar uzgoj luka

Regije s blagim zimama

• Sitva šarenog luka u zemlju: od sredine kolovoza do rujna
• Berba luka koji se sije krajem ljeta: od travnja do svibnja sljedeće godine

KISELICA

• Sjetva kiselice u otvoreni teren: ožujak do srpnja
• Berba kiseljaka: lipanj-studeni (višegodišnja proizvodnja)
• Pročitajte i: dobar uzgoj kiselice

PASTRANAK

• Sitva pastrnjaka u zemlju: od sredine veljače do lipnja
• Berba pastrnjaka: tijekom ljeta, od svibnja do rujna
• Pročitajte i: uzgoj pastrnjaka

PORILUK

Ljetni poriluk

• Sjetva ljetnog poriluka ispod pokrova: veljača-ožujak
• Presađivanje ljetnog poriluka: svibanj
• Berba ljetnog poriluka posijanog ispod pokrova: srpanj do rujna
• Pročitajte i: dobar uzgoj poriluka

Jesenski i zimski poriluk

• Sjetva jesenskog i zimskog poriluka u rasadnicima: od ožujka do svibnja
• Ponovna sadnja jesenskog i zimskog poriluka: svibanj-srpanj
• Jesenska i zimska berba poriluka: listopad-travanj sljedeće godine
• Pročitajte i: dobar uzgoj poriluka

PERRY

• Sjetva krušaka u zemlju: od travnja do lipnja (i srpnja za rezane kruške)
• Berba krušaka: od srpnja do studenog ovisno o vremenu sjetve
• Također pročitajte: dobar uzgoj kruške

GRAŠAK i GRAŠAK

Grašak okruglog zrna i mangetout

• Sjetva u zemlju: sredina veljače-travanj
• Berba graška okruglog zrna i mangetouta: od lipnja do srpnja

Naborani zrnasti grašak i snježni grašak

• Sjetva u zemlju: sredina ožujka-lipnja
• Berba naboranog graška: srpanj do rujna

Okrugli ili naborani grašak ranog zrna

• Sjetva u zemlju: 2. polovina srpnja
• Berba okruglog ili naboranog graška: listopad
• Sjetva u zemlju: sredina listopada-studeni
• Berba okruglog ili naboranog graška posijanog u zemlju: od travnja do svibnja
• Pročitajte i: dobar uzgoj graška

BUNDEVE

• Sjetva bundeve: od travnja do svibnja
• Berba bundeve: od rujna do studenog ovisno o vremenu sjetve
• Pročitajte i: dobro uzgojite bundeve

ROTKVICA

Rotkvica svih mjeseci

• Ubrzana sjetva rotkvica svaki mjesec: sredina veljače-ožujak
• Berba: sredina ožujka-travnja
• Sjetva u zemlju: sredina ožujka-rujan
• Berba rotkvica posijanih u zemlju: sredina travnja-studeni
• Pročitajte i: dobar uzgoj rotkvica

Ljetne i jesenske rotkvice

• Sjetva rotkvica: od svibnja do kolovoza
• Berba ljetnih i jesenskih rotkvica: srpanj do studeni
• Pročitajte i: dobar uzgoj rotkvica

Crna rotkva ili zimska rotkva

• Sjetva crne rotkve ozima rotkva: lipanj-kolovoz
• Berba crne rotkve ili zimske rotkve: studeni-prosinac
• Pročitajte i: pravilan uzgoj zimske rotkvice

SCORSONERES

• Sjetva scorzonere u otvoreno tlo: ožujak do lipanj
• Berba Scorzonera: od listopada do ožujka sljedeće godine
• Također pročitajte: dobar uzgoj scorzonere

SALSIFY

• Sjetva salsa u zemlju: ožujak-svibanj
• Salsify berba: od listopada do ožujka sljedeće godine
• Također pročitajte: dobro uzgajanje salsifya

TETRAGON

• Sjetva unutar četverokuta: veljača-ožujak
• Sjetva novozelandskog tetragona u otvoreno tlo: svibanj, nakon svih opasnosti od mraza
• Presađivanje: sredina travnja-svibnja
• Berba novozelandskog špinata: od kolovoza do studenog ovisno o vremenu sjetve

RAJČICA

• Sjetva rajčice u zatvorenom: siječanj-ožujak
• Sjetva rajčica u pokrov: od ožujka do travnja
• Presađivanje: svibanj, nakon opasnosti od mraza
• Berba rajčica: od srpnja do listopada, berite rajčice po potrebi
• Pročitajte i: dobar uzgoj rajčica

Korištenje sjetvenog kalendara

Korištenje kalendara za sijanje sjemena u povrtnjaku korisno je za učinkovitu pripremu kalendara žetve.

Čak i ako se datumi mogu razlikovati za nekoliko dana ovisno o klimi i regijama, to omogućuje raspodjelu uzgoja povrća kako bi se optimizirao prostor i vrijeme uz dobru rotaciju usjeva.

Vrlo je praktično držati sjetveni kalendar u bilježnici.

Također možete vrtlariti s Mjesecom slijedeći naš lunarni kalendar

Izvor: GNIS