Crna aronija mali je grm koji nudi prilično jestive bobice od ljeta do zime.
Ukratko, ono što trebate znati:
Naziv : Aronia melanocarpa
Obitelj : Rosaceae
Tip : voćni grm
Visina : 1,5 do 3 m
Izloženost : Sunčano
tlo : Obično
lišće : Listopadno - Cvjetanje : travanj - Berba : kolovoz
Uglavnom oduševljavajući ptice, često se uzgaja više zbog ukrasnog nego plodnog aspekta.
Sadnja crne aronije
Kupljeno golo korijenje nužno je saditi u jesen , vodeći računa o miješanju sorti radi optimizacije gnojidbe.
Sadnjom na jesen imat ćete priliku za prvu berbu sljedeće godine.
Kupljenu aroniju možete i posaditi u posudu na proljeće , vodeći računa da na početku redovito zalijevate.
- Aronija treba sunčevu svjetlost da bi proizvela svoje bobice
- Izmjenama i dopunama tijekom sadnje poboljšava se prinos crnog ribiza
- Pogledajte naše savjete za sadnju.
Rezidba, održavanje aronije
Na kraju zime, smanjite stare grane za otprilike 1/3, provjetrite središte i održavajte peharski oblik.
Napokon uklonite mrtve i krhke grane.
U proljeće dodajte gnojivo za voćke kako biste potaknuli plod .
Da znam o aroniji
Bilo tijekom cvatnje u travnju ili ploda ljeti, aronija nudi vrlo dobar opći izgled i svoje mjesto nalazi jednako izolirano kao i živa ograda.
Također nam se sviđa zbog svog blistavog lišća u jesen.
Ovaj grm nudi prilično crne bobice koje oduševljavaju ljubitelje dobrih pita, clafoutisa, mrvica ili džemova. Bogata vitaminom C, aronija glavna je vrsta voćnih grmova.
Najčešće sorte aronije su:
- Aronia melanocarpa
- Aronia arbutifolia, Aronia arbutus ostavlja
- Aronia prunifolia, Aronija s lišćem od šljive
Aronija u kuhinji
Aronija se uzgaja uglavnom u Kanadi i Sjevernoj Americi gdje ovo voće volimo koristiti u voćnim sokovima, džemovima i želeu.
Također se često ugrađuje u vina, likere i sirup, kako zbog okusa koji je blizak crnom ribizu, tako i zbog obojenosti.
Na kraju, imajte na umu da se ovo voće može koristiti u umaku uz meso i divljač, patku.
Slika © honka13
Pametan savjet o aroniji
Pričekajte dok plod ne postane vrlo crn da ga uberete.