Rajčica 'Pineapple' je sorta koja daje velike narančasto-crvene ili čak žute plodove i sadrži malo sjemenki.
Njegovo čvrsto, sočno, slatko i ukusno meso izvrsno će uljepšati vaše ljetne salate.
- Naši listovi o uzgoju rajčice
Podrijetlo i karakteristike
Rajčica 'Ananas' ne duguje svoje egzotično ime boji kore, za koju bi se moglo pomisliti da je žuta, već izgledu mesa koje podsjeća na krišku ananasa.
Ova sorta ima neodređeni habitus; tako da ona ne prestaje gurati.Potrebno ju je založiti i, znajući da plodovi mogu doseći 1 kg, oslonac mora biti čvrst. Sa aspekta okusa, rajčica 'Ananas' je bogatog okusa, sočna i pomalo slatkasta. Njegovo meso ima malo sjemenki.
Sađenje rajčice 'Ananas'
Sjetva
Kada se obavljaju u okruženju bez mraza, sjetva se može obaviti od ožujka (ili čak veljače, ovisno o regiji). Da biste ih napravili, morate posijati svoje sjeme u pakete od 3 i 1 cm duboko. Za supstrat možete pomiješati zemlju za saksije s malo pijeska. Kad mlade mladice dobiju 2 lista, odaberite one najbujnije i presadite ih u posude.
Biljke
Nakon što ste nabavili biljke rajčice "Ananas" (komercijalno ili sami), možete ih presaditi u svibnju. U ovom trenutku više se ne treba bojati mrazova. Da biste pravilno zasadili svoje biljke rajčice, slijedite ovih nekoliko pravila:
- iskopajte rupu oko 20 cm;
- biljku rajčice postavite malo pod kutom;
- instalirajte čvrsti kolac koji će izdržati težinu voća;
- ispunite rupu zakopavanjem stabljike do prvih listova;
- temeljito zalijte (bez dodirivanja lišća).
Uzgoj i održavanje
Da biste dobili lijepe rajčice, stopala zalijevajte redovito, ali bez pretjeranog. Pazite da ne smočite lišće kako biste izbjegli rizik od bolesti. Kako bi tlo ostalo vlažno, nemojte se ustručavati nanijeti malč koji će spriječiti isparavanje vode.
Kada se pojave prvi plodovi, možete malo prorijediti noge kako biste ubrzali proces sazrijevanja.
Bolesti i štetnici:
Glavna bolest koja pogađa rajčicu 'Pineapple' je peronospora. Također će trebati nadzirati nekoliko štetočina, poput bijele mušice (ili mušice) i gusjenice moljca.
Berba i čuvanje rajčice 'Ananas'
Potrebno je 4 do 5 mjeseci prije nego što dobijete prve zrele rajčice. Od tada, ovisno o razdoblju vaše sjetve, možete započeti s berbom od srpnja do listopada.
Kako biste u potpunosti iskoristili nutritivne i okusne vrijednosti svojih 'Pineapple' rajčica, toplo se preporučuje da ih odaberete prema svojim potrebama. U slučaju viška (osobito na kraju sezone), ovo voće se može čuvati 5 do 6 dana u hladnjaku.
Rajčica Ananas u kuhinji
Samo ili u društvu, rajčica 'Pineapple' idealna je u salati. Međutim, ništa vas ne sprječava da ga prilagodite na drugačiji način crpeći inspiraciju iz naših recepata.
Da idemo dalje:
- Dobro uzgojite svoje rajčice
- Uzgoj rajčica u loncima