Povrtnjak je uređen, mnogo povrća se sije ili presađuje u zemlju od trenutka kada se mrazovi više ne boje. Vrijeme je da popunite sve praznine, ispravite greške, fino podesite zalijevanje, podignete uloge itd.
Evo nekoliko savjeta za uzgoj glavnog povrća.
Pročitajte i:
- Povrtnjak u svibnju: ima puno posla!
1- Navedite povrće prema njihovim zahtjevima
Da biste pravilno organizirali svoj povrtnjak, potrebno je uzeti u obzir nekoliko kriterija kao što su trajanje uzgoja povrća, njihove potrebe za vodom i suncem, volumen koji će zauzimati, plodnost tla, usjevi koji imaju prethodi
Povrće koje zahtijeva manje sunca
Sunce je neophodno, ali lagana sjena ipak može biti prikladna za kruške, zelenu salatu, ciklu, korabicu, špinat.
Povrće kratkih usjeva
Mnogo brzorastućeg povrća može ispuniti međured sporijeg povrća kao što su kupus, patlidžan i pastrnjak. Govorimo o međuusjevima: prošaran mladi luk, male salate i ljetne salate, rotkvice
Između redova kukuruza šećerca posijte patuljaste mahune, salatu ili čak tikvice i bundeve koje će se moći raširiti između svojih vitkih stabljika.
Također prakticirajte raspoređenu sjetvu svaka 2 do 3 tjedna kod salate, rotkvice, repe, korabice kako biste dobili raspoređenu žetvu tijekom vremena.
2- Zahtjevi glavnih porodica povrća
Solanaceae (rajčice, patlidžani, paprike i paprike)
Ova obitelj treba toplinu i svjetlost i cijeni plodno tlo bogato organskom tvari. Mlade biljke se sade čim prođu mrazevi.
- Za rajčice zemlju dobro promiješajte i po mogućnosti dodajte šaku koprive ili komposta na dno rupe. Gurnite korijenovu balu do prvih listova. Ovaj trik omogućuje korijenju da traži vodu i hranjive tvari dublje, a stabljici da proizvede dodatno korijenje. Vratite zemlju i vodu na vrat kako biste zbili zemlju i istjerali mjehuriće zraka. Već planirajte iskolčenje kako ne biste ozlijedili korijenje nakon toga.
- Jarko obojene paprike kada sazriju mogu se brati zelene za više plodova i bržu berbu. Inače birajte sorte sa sitnim plodovima (Piments des Landes, ‘Corno di Toro’ itd.). Ipak, izbjegavajte smočiti cvijeće prilikom zalijevanja!
- Patlidžanima treba puno topline. Zahtijevaju dobro naknadno zalijevanje nakon sadnje i kada se formiraju cvjetovi. Kad plodovi porastu, smanjite zalijevanje i pazite na napade plijesni, pepelnice i koloradskih zlatica. Ne očekujte više od 4-5 plodova po nozi! U hladnim klimatskim uvjetima preporučljivo je prikliještiti glavnu stabljiku iznad prvog cvijeta. Nakon 3-4 ponovnog rasta, stisnite iznad drugog cvijeta, ostavljajući list na kraju iz kojeg će izaći izvlakač sokova.
Cucurbitaceae (tikvice, krastavci, bundeve, dinje, kiseli krastavci)
Ova obitelj zahtijeva tlo obilno obogaćeno organskim tvarima koje mogu biti kompost, svježi stajnjak, tlo za posude itd. Mogu se uzgajati čak i na kompostnoj hrpi koja se raspada!
Sjemenke klijaju 10 dana na 15°C. Samo pazite na puževe i puževe po hladnom i vlažnom vremenu. Izbjegavajte vlaženje lišća osjetljivog na "pepelnicu" i redovito zalijevajte.
- Klasične tikvice formiraju hrpu promjera 1 m. Gnojiti tijekom vegetacije gnojivom za rajčice ili razrijeđenim stajnjakom, dva puta mjesečno.
- Krastavci, kiseli krastavci i dinje mogu se penjati uz ogradu zahvaljujući viticama. Možete pokrenuti kulturu ispod okvira ili pričekati kraj mraza. Prištipnite stabljiku iznad prvog para pravih listova kako biste ubrzali cvatnju. Omogućite bundevama prostor za trčanje.
Mahunarke (grah, grašak, slanutak)
Prednost im je što hvataju dušik iz zraka, tako da rastu čak i u siromašnom tlu, ali ne previše suhom. Na kraju proizvodnje ostavite korijenje u zemlji, a zatim uzgajajte kupusnjače (kupus, rotkvicu, potočarku) kojima će koristiti dušik.
- Grah zahtijeva lagano, dobro zagrijano tlo, za razliku od graška koji se može sijati u veljači.Sijte u redove ili u džepove i podignite mlade biljke (visine 15 cm) kako ne bi polegle. Pričekajte 2,5 mjeseca za početak berbe mahunarki, 3 mjeseca za svježe mahune, 4 mjeseca za suhe.
- Grašak s naboranim zrnom sije se cijelo proljeće jer bolje podnosi vrućinu od okruglog zrna. Beru se nakon 2,5 do 3 mjeseca.
Asteraceae (zelena salata, artičoka, cikorija, endivija)
Oni cijene dobro drenirano, hladno tlo u slučaju salate, prilično suho kod artičoka i kardona i umjereno plodno. Mlade biljke posijane u rasadniku presađuju se na najmanji slobodni prostor. Odlučite se za rezane salate kako biste izbjegli ponovnu sjetvu.
Eva Deuffic