Stolisnik (Achillea millefolium) je rizomatozna višegodišnja biljka rasprostranjena u umjerenim područjima sjeverne hemisfere, a nalazi se uz ceste i u šumama. Nudi mnoge zdravstvene dobrobiti i vrline.
Prvi put korišten izvana kao sredstvo za liječenje i zaustavljanje krvarenja, stolisnik je dobio ime po grčkom junaku Ahileju koji ga je, prema legendi, koristio za liječenje rana vojnika tijekom rata za Troju
Pročitajte i: Achillea millefolium: jednostavan cvijet
Stolisnik i njegove dobrobiti za zdravlje
Danas su ovoj biljci priznata mnoga ljekovita svojstva.
- Astringent, koagulant i antiseptik, oblozi od uvarka stolisnika (60 g cvjetnih vrhova na litru vode) pomažu pri zaustavljanju krvarenja i pomažu zacjeljivanju malih rana.
- Protuupalno i spazmolitički, stolisnikov naparak (30 g cvjetnih vrhova na litru kipuće vode) liječi probavne smetnje, grčeve želuca i crijeva, grčevite grčeve te obilne mjesečnice i neredovite menstrualne cikluse.
- Emenagog, stolisnik potiče krvotok u području zdjelice i maternice. U sjedećoj kupki ova biljka ublažava menstrualne bolove.
- Tonik, stolisnik je učinkovit kod općeg umora.
- Potičući eliminaciju toksina i blagi diuretik, stolisnik je učinkovit kod cistitisa ili upala mokraćnog sustava.
- Udahnut ili natopljen te pomiješan s medom i nekoliko kapi tabasca, stolisnik je učinkovit protiv infekcija dišnog trakta u slučaju gripe ili prehlade.
Uzgoj stolisnika zbog njegovih dobrobiti
- Stolisnik treba puno sunca, čak i vruće, i po mogućnosti suho, dobro drenirano tlo. Vrlo otporna, ova biljka podnosi vrlo niske temperature i ne zahtijeva puno održavanja.
- Možete uzgajati stolisnik u posudama, pod uvjetom da odaberete veliku sadilicu široku i duboku najmanje 30 cm.
- Upozorenje, stolisnik ima tendenciju da bude invazivan, nemojte se ustručavati rezati cvjetove prije nego što rasprše novo sjeme.
Stolisnik u kuhinji za svoje dobrobiti
Ako se ova biljka jede više zbog njezinih terapeutskih vrijednosti nego zbog okusa, zelenu ili miješanu salatu možete začiniti s nekoliko nježnih mladih izdanaka. Listove možete nasjeckati i koristiti kao peršin ili ih skuhati u vodi pa pirjati na maslacu (kao što rade Englezi).