Apsint je poznatiji i glasovitiji po svom alkoholu nego po mnogim dobrobitima u vrtu.
Ukratko, ono što trebate znati:
Ime: Artemisia absinthium
Porodica: Asteraceae Vrsta: poluzimzelena trajnica
Visina: 40 do 150 cm
Izloženost: Sunčano Tlo: Bogato i lagano
Berba: od svibnja do listopada
Aromatičan je, ima mnogo ljekovitih vrlina i pokazao se kao dobar repelent u povrtnjaku.
Apsint također pomaže u borbi protiv lisnih uši, mrkvine muhe, buhača i kupusnog leptira.
Sjetva i sadnja absinta
Apsint voli sunčana mjesta i relativno lagana, dobro drenirana tla.
Sađenje absinta:
Ako kupite svoj absint u loncu, morat ćete planirati da ga prilično brzo presadite u veći lonac ili ga stavite u zemlju nakon kupnje.
- To je garancija da se biljka razvija u najboljim uvjetima.
- Obilno zalijevajte na početku i redovito prve godine, posebno u slučaju velikih vrućina.
Bunar sijanja absinta:
Absint se može sijati na mjesto tijekom proljeća i ljeta.
- Zakopajte sjeme u 1 do 2 cm zemlje
- Razmak između redova 20 cm
- Redovito zalijevajte uz sitnu kišu do nicanja, što može trajati i do 2 tjedna.
Čim biljke formiraju 4 ili 5 listova, prorijedite na oko 20 cm kako bi biljka ostavila prostora za razvoj.
- Sazrijet će otprilike 2 mjeseca nakon sjetve
Umnožavanje absinta:
Vrlo je lako razmnožiti absint dijeljenjem starih panjeva.
- Moraš odvojiti stara stopala
- Odmah ponovo zasadite, a zatim zalijte za brzi oporavak
Održavanje apsinta
Jednom kada je čvrsto na mjestu, absint ne bi trebao zahtijevati puno održavanja.
Kako biste regenerirali svoj absint, podijelite grumen u proljeće otprilike svake 3 godine.
berba apsinta
Cvjetovi i listovi se mogu rezati po potrebi do prvih mrazeva.
Bolje je brati stabljike jednu po jednu, nego okidati nekoliko listova u hodu.
- Obavezno konzumirajte najstarije stabljike.
Skladištenje apsinta
U jesen, kako biste što duže zadržali svoj absint, odrežite ga ravno i držite u staklenci u zamrzivaču, a listovi neka budu cijeli.
Također možete ostaviti lišće da se osuši na suhom i prozračnom mjestu, samljeti lišće i pohraniti u hermetički zatvorenu staklenku.
Da znam o absintu
Absint je zeljasta trajnica koja može doseći visinu do 1 m i dobro je poznata po tome što je po njoj dobio ime poznati alkohol.
Prekrivena srebrnastobijelom dlačicom, cijelo ljeto daje lijepe male žute cvjetove.
Koristi se iu vrtu iu povrtnjaku zbog svoje insekticidne i fungicidne moći, ali i kao repelent protiv određenih parazita. U tu svrhu napravimo gnojivo od absinta ili ga posadimo u sredinu povrtnjaka.
Apsint također ima ljekovita svojstva i koristi za naše zdravlje. Često se koristio u liječenju želučanih tegoba, u borbi protiv umora, ali i u borbi protiv morske ili transportne bolesti.
Priprema infuzije od absinta
Započnite sušenjem cvjetova pelina u hladu. Lišće se može dodati tijekom punog cvata.
Recept za infuziju apsinta:
- Stavite 5 do 6 g suhih cvjetova na 1 litru kipuće vode.
- Pijte 2 do 3 šalice apsinta dnevno, ne više
Pametan savjet
Pelin ima repelentnu moć protiv psećih buha, posebno izvan cvatnje. Trik je staviti nekoliko listova pelina u pseću košaru kako bi djelovali kao repelent protiv buha.
Čitajte o aromatičnim biljkama:
- Aromatične biljke, sve o uzgoju
