Otkrijte ili otkrijte ovaj ukusni napitak na bazi čokolade uz poznati čokoladni shake.
Idealan je recept za desert u pratnji kuglice sladoleda od vanilije.
Priprema: 15 minuta
Kuhanje : 15 minuta
Sastojci za 6 osoba
- 250 g univerzalne tamne čokolade
- 75 cl mlijeka
- 25g kakaa u prahu
- 6 kuglica sladoleda od vanilije
- 6 c. do s. vrhnje za šlag
Recept za čokoladni shake
1. Čokoladu sitno nasjeckajte. Zagrijte mlijeko u loncu s 50 cl vode i kakaom u prahu.
2. Dodajte nasjeckanu čokoladu i miješajte da se otopi. Dovedite do granice ključanja i pustite da krčka 5 minuta.
Neka se potpuno ohladi.
3. Stavite kuglicu sladoleda u blender, dodajte šalicu čokolade i brzo promiješajte, a zatim dodajte 1 žlicu vrhnja i ponovo promiješajte.
Ulijte u visoku čašu.
4. Na isti način napravite i ostale čokolade i odmah poslužite.
Uživajte u jelu !
Pročitajte također: zdravstvene prednosti i vrline čokolade
Solarna izdanja - Lindt A Cuisiner L'Universel - Najbolji recepti