Valcer ljetnog voća zaista je započeo. Pređite kroz deserte, zdrobite ih zasebno ili kombinirajte u osunčanim voćnim salatama.
Sastojci za 4 osobe:
- 3 bijele nektarine
- 3 žute nektarine
- 1 vrećica zelenog čaja
- 10 cl vode
- 1 komad svježeg đumbira
- 4 žlice. smeđi šećer
- 1⁄2 mahune vanilije
- 1 limun
- 2 žlice. narezani bademi
- 1 grančica svježe metvice.
Pročitajte također:
- uzgajati stablo nektarine
Salata od nektarine
- Zakuhajte 10 cl vode.
- Neka čaj strmi 10 minuta.
- Ogulite i naribajte žlicu đumbira.
- Rascijepite vaniliju i uzmite sjemenke.
- U velikoj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, ribani đumbir i sjemenke vanilije.
- Dodajte limunov sok i čaj.
- Nektarine narežite na trakice u terini.
- Dodajte pripravak u čaj, promiješajte i stavite u hladnjak na sat vremena.
- Bademe pecite na roštilju nekoliko minuta.
- Kad ste spremni za posluživanje, nasjeckajte listove metvice i rasporedite ih po pripremi.
- Pospite prženim bademima.
Uživajte u jelu !