U divljini, zgarište raste spontano na rijetkim travnjacima, rubovima cesta i sušnim livadama. Također je pokazatelj loših tala. U prošlosti ga je često nalazila u vrtovima. Što ako ste donijeli plamenik u svoj povrtnjak?
Ukratko, što trebate znati
Latinski naziv: Sanguisorba minor
Narodni naziv: Mala goruljica, Sanguisorbe Porodica: Rosaceae
Vrsta: Začinska i aromatična biljka
Visina: Do 60 cm
Izloženost: Sunce i djelomična sjena Tlo: Loše
Sadnja: od ožujka do svibnja i od rujna do listopada Berba: tijekom cijele godine
Listovi pimprenelle, koji imaju okus krastavca, koriste se kao začini za salate, sirovo povrće, juhe ili pesto. Imaju i ljekovita svojstva.
Sjetva i sadnja ognjevice
U svom prirodnom okolišu, pahuljica voli siromašna i suha tla. Tako će biti i u povrtnjaku ili u vrtu. Stoga će joj biti potrebno ponuditi pjeskovito, duboko i suho tlo, po mogućnosti vapnenasto. Tako će moći rasti na kamenjaru, na rubu prilaza ili čak u pukotinama zida ili popločavanja.
Idealno bi bilo da se sadi na punom suncu ili u djelomičnoj sjeni.
Burlet sadnice
Sjeme se sije u ožujku ili travnju, ili u rujnu ili čak listopadu ako je vrijeme blago.
- Nacrtajte brazde udaljene 25 cm jedna od druge
- Posijte u džepove od 3 do 5 sjemenki, svakih 25 cm
- Prekrijte tankim slojem lagane zemlje
- Prskanje.
Zatim će se zalijevanje nastaviti ako je vrijeme suho. Prorijedite čim se pojave prvi izdanci.
Sadnja na otvorenom
Sadnja Sanguisorba minor, kupljena u posudama ili uzeta (oskudno) iz divljine, obavlja se indiferentno u proljeće ili jesen:
Namočite kantu u malo vode 10 minuta- Napravi rupu 3 puta veću od kante po širini i dubini
- Dodajte sloj pijeska ili šljunka na dno rupe
- Uklonite biljku iz kante i postavite je, ovratnik na vrh rupe
- Napunite izvađenom zemljom
- Lagano utapkajte i temeljito zalijte.
Sadnja u posude
Burnet se vrlo dobro prilagođava lončanoj kulturi, dovoljno velik jer može doseći raspon krila od 60 cm.
- Odaberi duboku i široku posudu
- Prekrijte dno dobrim slojem glinenih oblutaka ili šljunka
- Dodajte zemlju za ruže pomiješanu s pijeskom
- Podmetnite plamenik, pazeći da ne zatrpate ovratnik
- Voda.
Kultura i održavanje malog plamenca
Sa spaljivanjem je lako živjeti, ali bit će potreban oprez:
- Zalijevajte tjednima nakon sadnje, posebno u proljeće i ljeto. Za lončanicu pustite da se supstrat osuši između dva zalijevanja. Onda se snalazi sama i zalijevanje postaje beskorisno
- Malčirajte podnožje ognjišta kako biste razmaknuli prostor za zalijevanje
- Zaštitite svoj plamenik zimi gustim malčem koji će također imati zaslugu da materijalizira njegovu prisutnost
- U proljeće, kada se vegetacija nastavi, uklonite suho lišće od prethodne godine i pognojite s malo komposta stavljenog u podnožje
- Razdijelite goruće biljke u travnju tako da lopatom odvojite grudvice. Posadite odmah svakih 30 cm, poduzimajući mjere predostrožnosti i odrežući lišće u razini tla.
Harvest Bloodsorb
Berba listova žeravice obavlja se po potrebi, najbolje rano ujutro tijekom cijele godine.
Odaberi mlade izdanke koji će biti nježniji. Brzo se jedu, ali se mogu zamrznuti.
Da znam o burnetu
- Rustikalna do -10°C, goruša je višegodišnja biljka koja nestaje zimi da bi se vratila u proljeće. Također je jedna od prvih biljaka koja je oživjela od ožujka do travnja
- S rizomom, sagorevac lako raste, a da nije invazivan
- Ima svijetlozeleno lišće, izrezano u okrugle listiće s nazubljenim rubovima, grupirane na ljubičastim peteljkama. Cvjeta u lipnju-srpnju u kuglastim klasovima zelene i ljubičaste boje. S obzirom na to da je zgarište poligamna biljka, nosi i ženske i muške cvjetove. Zatim proizvodi kapsule koje sadrže 2-3 sjemenke
- Lišće je vrlo estetski ujutro kada se kapljice rose talože na njega.
Vrline burneta
Sanguisorba minor je začinska i ljekovita biljka.Kaže se da njegovi svježi listovi imaju hemostatska svojstva. To je svojstvo zbog kojeg je dobio ime: Sanguisorba dolazi od riječi "sanguis" (krv) i "sorbeo" (upijati). Također mu se pripisuju diuretička, probavna i antidijaroična svojstva.
Pametan savjet
posadite pahuljicu u povrtnjaku kako biste osigurali oprašivanje povrća jer su njezini cvjetovi vrlo medonosni.