Romanesco kupus je povrće iz Italije koje je cijenjeno zbog svog okusa i svoje dekorativne strane. Održavanje, od sjetve ili sadnje do berbe, pomoći će vam da imate prekrasan romanesco kupus.
Ukratko, ono što trebate znati:
Naziv: Brassica oleracea var. botrytis
Porodica: Brassicaceae Vrsta: Povrće, dvogodišnje
Izloženost: Sunčano
Tlo: Hladno, duboko, vlažno i bogato
Žetva: od lipnja do studenog
Rasadnice romanskog kupusa
Najbolje vrijeme za početak uzgoja romanesco kupusa je od ranog proljeća do ranog ljeta. Širenjem sadnica, rasporedit ćete i buduće žetve.
Ali s obzirom na klimu, romanski kupus je uspješniji ljeti za berbu u jesen.
Sjetva romanesco kupusa:
Uzgoj romanskog kupusa je prilično spor jer traje skoro 7 mjeseci između sjetve i berbe.
- Sijte u ožujku/travnju ispod zaklona za berbu u jesen
- S sjetvom možemo krenuti i u veljači, po vrućini.
- Sijte u svibnju do srpnja izravno u zemlju za žetvu zimi ako su kupusnjače zaštićene od studenog
Sađenje romanesco kupusa:
Razdoblje sadnje romanesco kupusa je neposredno nakon posljednjih mrazeva, oko sredine svibnja, do rujna za berbu u studenom.
- Romanski kupus voli bogata, ali i dobro drenirana tla, boji se viška vlage.
- On voli sunce.
- Posadite romanski kupus u dobro vrtno tlo, idealno obogaćeno dušičnim gnojivom
- Razmak svake biljke 60 do 80 cm u svim smjerovima
Njega romanesco kupusa
Čim biljke budu imale najmanje 3 do 4 lista, presadite ih izravno na mjesto, istovremeno štiteći svoj usjev ako se ovaj postupak mora obaviti prije svibnja.
- Presađivanje se vrši svakih 40 cm. Ovaj razmak je neophodan kako bi se biljkama dao prostor za razvoj.
- Ponovo posadite u dobro izoranu zemlju.
Zalijevanje romanesco kupusa:
Kupus romanesko zahtijeva vodu i treba ga zalijevati, posebno u sušnim uvjetima.
- Zalijevajte redovito, ali umjereno kako biste održali dobru vlažnost.
- Izbjegavajte zalijevanje lišća kako biste izbjegli gljivice.
- Dobar malč pomaže u održavanju vlage u tlu
- Dobro okopavanje pomaže u ograničavanju broja zalijevanja.
- Zalijevanje u večernjim satima ograničava isparavanje.
Bolesti romanskog kupusa
Jedan od glavnih neprijatelja romanesco kupusa ostaje plijesan. Vlaga je glavni uzrok razvoja plijesni.
- Izbjegavajte zalijevanje lišća romanesco kupusa
- Nemojte prejako stiskati biljke kako biste što bolje prozračili lišće
- Pronađite naše savjete za borbu protiv plijesni
- Pazite i na kupusnu mušicu
Paraziti koji štete romanesco kupusu:
Puževi i puževi, ali i lisne uši i, naravno, gusjenice.
Za sve ove štetočine izbjegavajte pod svaku cijenu kemijske tretmane koji riskiraju kontaminaciju vašeg povrća i tla u kojem rastu.
Također postoji, kao i sa svim povrćem iz obitelji Brassicaceae, uvezena kupusnjača koja može napraviti štetu.
Berba romanskog kupusa
Kada i kako brati romanski kupus, najbolji period:
Romanesco kupus se bere kada su srednji češeri dovoljno veliki.
Berba se odvija otprilike 3 mjeseca nakon sadnje, ali to može varirati ovisno o vremenskim uvjetima.
Pričekajte da se glavica učvrsti i otkinite ili odrežite u razini tla jer na ovoj biljci neće biti druge žetve (Foto: © Mushy)
Uberite posljednje romanske kupusnjače prije prvih mrazeva ili ih zaštitite od hladnoće.
Pametan savjet
Unesite hranjive tvari u svoj kupus (gnojivo, gnojivo, kompost i alge) kako biste potaknuli rast i prije svega poboljšali žetvu!
- Pronađite sve savjete za uzgoj kelja
- Pronađite sve savjete za uzgoj prokulica
