Guava je voće čije se mnoge zdravstvene dobrobiti i vrline cijene.
Guava ili Psidium Guajava je plod drveta guave. Ova biljka pripada obitelji Myrtaceae i može doseći 3 do 6 m. Podržava i negativne temperature i visoke topline.
U Brazilu je zovemo Feijoa. Guavu beremo u jesen.
Ovo tropsko voće manje-više je okruglog oblika, s ponekad zelenom, narančastom ili žutom kožom. Njegovo meso varira u boji, ružičasto, bijelo ili žuto
Posebno zimi, na našim štandovima nalazimo nekoliko vrsta guave, u obliku kruške ili jabuke.
Guava je zlatni rudnik za naše zdravlje. Nudi mnoge vrline kako u medicini tako iu kozmetologiji.
Guava, za zapis
Guava je porijeklom iz Južne Amerike (Brazil). Asteci su ga uzgajali više od 2000 godina. Dali su mu nadimak "pješčana šljiva" , u odnosu na sjemenke prisutne u mesu.
Potom je otputovala u Zapadnu Indiju, Tahiti.
Afrikanci stoljećima koriste guavu u svojoj tradicionalnoj medicini
Danas se posebno proizvodi u Kini, Indiji, ali iu Južnoj Americi i na Martiniku.
Guava, zdravstvene dobrobiti i vrline
Guava za bolju probavu:
Guava je izvrsna za prijevoz. Bogat dijetalnim vlaknima, bori se protiv proljeva.
Preporuka: Žvačite lišće ili sjemenke guave. Ili uparite lišće guave u 1 L vode i procijeđeni pripravak popijte tijekom dana.
Vrline lišća guave:
Lišće guave ima analgetska svojstva. Ublažavaju bolove u grlu i zubima.
Upotreba: Popijte infuziju lista guave, ili napravite vodice za ispiranje usta, ili čak žvačite lišće.
Njegovo lišće također ima antibakterijska i protuupalna svojstva. Tako ubrzavaju mehanizam zacjeljivanja i ublažavaju sve vrste upala: bronhitis, anginu, upalu desni, faringitis.
Upotreba: Listovi u uvarku zatim grgljajte.
U uvarku se listovi guave koriste zbog svojih adstrigentnih svojstava. Preporuka: Nanijeti na oštećena područja kože.
Također smanjuju povraćanje.
Guava je bogata antioksidansima. Bori se protiv preranog starenja stanica i slobodnih radikala štetnih za tijelo.
Njegovi antioksidansi smanjuju anarhičnu proliferaciju stanica raka. Vitamin C, s druge strane, potiče obranu našeg tijela.
Guava je diuretik. Učinkovito u slučaju zadržavanja vode.
Guava je antialergijska. Ograničava proizvodnju histamina koji se oslobađa u slučajevima alergija.
Guava za arterije:
Guava je također poznata po snižavanju krvnog tlaka. Konzumacija guave preporučuje se kod hipertenzije. Tako bi se smanjio rizik od kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, smanjio bi razinu lošeg kolesterola.
Indikacije guave: Proljev, probavne smetnje, zadržavanje vode, zubobolja i glavobolja, upale, visoki krvni tlak.
Guava u kuhinji
Unos kalorija guave: 68g / 100g. Unos lipida guave: 0,6g / 100g.
Guava se jede sirova, u soku, u pjeni. Može se i kuhati, napraviti odlične kompote ili džemove.- Vrlo osvježavajuće, volimo jesti guavu u smoothiejima, sorbetima ili voćnim salatama.
- Njegov sok vrlo je popularan u poznatom punču i drugim koktelima. Guava se jako dobro slaže s drugim voćem: malinom, jagodom, mangom i kokosom.
- Također daje okus kolačima i kolačima od sira.
- Ljubitelji slatkog i slanog jedu guavu narezanu na četvrtine natopljenu soja umakom ili octom.
Ima svoje mjesto u prehrani dijabetičara jer kod njih ne izaziva skok šećera u krvi.
Guava sadrži mnoge minerale i elemente u tragovima koji su korisni za pravilno funkcioniranje tijela: magnezij, fosfor, kalij, natrij, cink, bakar i mangan. Ali i vitamini skupine B i vitamin C.
Guava, savjet za ljepotu
Guava također ima vrline u kozmetologiji.
Posebno za kosu, ograničava gubitak kose. Upotreba: skuhajte listove guave. Zatim filtrirajte listove.
Nakon što ste zapjenili svoj šampon, isperite vodom dobivenom nakon filtriranja listova.
Guava je adstrigentna, vraća koži sjaj.
Upotrebe guave:
Losion za čišćenje: Prokuhajte voće i lišće. Filtrirajte i držite vodu hladnom. Za čišćenje kože namočite svoju vatu dobivenim losionom.
U izvarku guava ublažava iritacije kože.
Prirodni piling: Pomiješajte guavu i kivi. U smjesu dodajte žlicu tekućeg meda. Pod tušem masirajte svoje tijelo.
Još jedan savjet: prerežite guavu na pola i radite kružne pokrete na čistoj koži. Zatim isperite.
Protiv akni i mitesera: Zdrobite listove guave, pomiješajte s vodom. Nanesite na lice i isperite.
Osim toga, antibakterijska svojstva guave eliminiraju oralne bakterije, čime se osigurava bolji dah.
Pametan savjet
Čuvanje guave: vrlo je krhka, može se čuvati samo 2 dana u hladnjaku.
Kako bi vaša guava sazrijela, ostavite je nekoliko dana na sobnoj temperaturi.