Banana Legs rajčica ukratko:
Latinski naziv: Solanum Lycopersicum
Uobičajeni naziv: Banana noge rajčica
Porodica: Solanaceae Vrsta: voće povrće
Visina: 1,50 m Razmak sadnje: 50 do 60 cm
Izloženost: sunčano Tlo: svježe, zdravo, bogato, razrahljeno
Sjetva: ožujak-travanj - Sadnja: svibanj - Berba: srpanj do rujan
Produktivna rajčica Banana Legs je sorta srednje sezone, naslijeđe koktel tipa. Podrijetlom iz Južne Amerike, daje male žute i izdužene plodove (45 do 75 g) koji se slažu u kitice od 10 do 20 plodova.
Ova rajčica ima posebnost što nudi mekano meso čiji okus asocira na agrume. Također ima malo sjemenki, što ga predodređuje za ljetne salate.
Sijanje rajčice Banana Legs
Neotporna biljka, sadnice rajčice Banana Legs uzgajaju se na toplom između ožujka i travnja, u prostoru zagrijanom na oko 20°C.
- Zakopajte sjemenke rajčice Banana Legs ispod 5 do 7 mm posebne zemlje za sjetvu.
- Održavajte supstrat vlažnim bez namakanja i pobrinite se da vaše sadnice imaju svjetlost.
Trajanje klijanja je vrlo kratko, jer se događa u prosjeku između 7 i 10 dana nakon sjetve.
Sađenje rajčice Banana Legs
Posadite u zemlju nakon posljednjih mrazeva (tradicionalno nakon ledenih svetaca sredinom svibnja), kada vaše biljke Banana Legs rajčice budu visoke 12-15 cm.
- Onda se odlučite za osunčan prostor, ali bez pržećeg sunca.
- Raspakirajte zemlju, iskopajte rupu 3 do 4 puta veću od volumena korijenskog sustava vaše biljke rajčice i dopunite je dobro zrelim kompostom.
Ostavite razmak od 50 do 60 cm između vaših biljaka Banana Legs rajčica.
- Kada su na mjestu, zalijte ih u podnožju i položite dobar sloj malča.
Uzgoj i održavanje
Biljka otporna na mraz, rajčica Banana Legs uzgaja se kao jednogodišnja biljka na našim geografskim širinama, kao i većina rajčica.
Postavite ga na sunčano mjesto koje ne gori, a po mogućnosti na lagano tlo, bogato organskim tvarima i hladno. U najhladnijim regijama radije uzgajajte ovu rajčicu pod pokrovom.
Malč u podnožju vaših biljaka pomoći će vam da održite tlo hladnim, istovremeno ograničavajući razvoj korova.
U slučaju vrućeg vremena zalijevajte svoje biljke redovito, najbolje rano ujutro ili navečer. Zalijevajte u podnožju, izbjegavajući vlaženje lišća kako biste ograničili rizik od bolesti.
Bolesti i štetnici
Rajčica Banana Legs je osjetljiva na plijesan i pepelnicu.
Berba i konzervacija
Berba plodova rajčice Banana Legs odvija se između srpnja i rujna, otprilike 4 do 5 mjeseci nakon sjetve. Berite ih po potrebi, kada su plodovi potpuno zreli.
- Rajčica Banana Legs ostat će nekoliko dana u ladici za povrće u hladnjaku.
- Možemo ih raširiti i na otvorenom. Ali najbolje je ipak pojesti ovo voće odmah nakon branja.
- Da biste ih sačuvali nekoliko mjeseci, skuhajte svoje rajčice i zapakirajte ih u hermetički zatvorene staklenke.
Također pročitajte: kako ubrati sjeme rajčice
Kako kuhati banana legs rajčicu?
Gusto, sočno meso Banana Legs rajčice bez kiselosti idealno je za poboljšanje svih vaših ljetnih salata. Pogotovo što zlatnožuta boja njegovih plodova unosi boju u tanjur.
No, ova se rajčica može koristiti i za pripremu garnitura (umaci, coulis), pa čak i kandirati.
