Piraya ukratko:
Latinski naziv: Hylocereus undatus Uobičajeni naziv: Queen of the Night, Hylocereus, Three-ribbed Candle, Dragon Fruit, Red Pitaya
Porodica: Cactaceae Vrsta: sukulentna biljka
Visina: 4 m
Izloženost: sunčano, polusjenovito Tlo: kiselo do neutralno, lagano, dobro drenirajuće
Sjetva: tijekom cijele godine na 25°C
Cvatnja: od lipnja do rujna - Berba: 45 dana nakon cvatnje
Hylocereus undatus je biljka penjačica porijeklom iz tropske Amerike, iz obitelji Cactaceae.Iako je slična kaktusu, više je sukulentna biljka. Zaista, pitaya nije jako bodljikava, ali je vrlo razgranata i ima postojane grane s trokutastim dijelom, na pola puta između stabljike i lista.
Njegovo veličanstveno cvjetanje sastoji se od ogromnih bijelih do blijedo žutih cvjetova, promjera 30 cm, s mirisom vanilije. Efemerno cvijeće koje cvate noću, a ujutro vene, a koje u svom prirodnom okruženju oprašuju šišmiši.
Nakon oprašivanja, Kraljica noći daje velike slatke i hranjive plodove koji su ružičaste do magenta crvene boje kada sazriju, sa zelenim lisnatim ljuskama, čija prozirna bijela pulpa sadrži mnogo malih crnih sjemenki. Ovo voće se naziva "crvena pitaja" i "zmajevo voće" .
Sadnica Hylocereus undatus
Sjetva sjemena dragon fruita vrlo je jednostavna za napraviti, čak i za početnike. Međutim, imajte na umu da će Hylocereus undatus tada trebati oko 7 godina prije no što donese plod.
- Pripremite posudu s laganim i drenirajućim supstratom koji se sastoji od 2/3 zemlje za posude i 1/3 riječnog pijeska.
- Posijte sjeme samo nekoliko milimetara duboko.
- Lagano utapkajte i držite vlažnim dok ne proklija.
- Postavite svoje sadnice na toplo, na temperaturu od najmanje 25°C.
- Kad izniknu, lagano zamagljite sadnice.
- Prorijedite kad se pojave pravi listovi.
Uzgoj i održavanje crvene Pitaye
Pante frost-living, Kraljica noći treba se uzgajati u velikoj posudi ispunjenoj blago kiselim do neutralnim supstratom, koji se sastoji od laganog tla s krupnim pijeskom.
Tijekom ljeta vaša biljka Hylocereus undatus može se postaviti na otvorenom. Stavite lonac na sunce u najhladnijim regijama, au svijetlu djelomičnu sjenu u najtoplijim regijama.
Tijekom ljeta redovito i obilno zalijevajte svoju Kraljicu noći u saksiji, pazeći da se supstrat osuši između svakog zalijevanja. Dajte mu posebno gnojivo za kaktuse svakih 15-ak dana.
Hylocereus undatus je tropska biljka koja ne može preživjeti vani zimi na našim geografskim širinama. Posudu stoga treba prezimiti na verandi ili u stakleniku s minimalnom temperaturom od 10°C. Tijekom cijelog hladnog razdoblja prestanite zalijevati i gnojiti. Supstrat se može malo navlažiti ako stabljike postanu pretanke.
Bolesti i štetnici
Kraljica noći može biti izložena napadima ljuskara i određenih vrsta gusjenica.
Berba i konzervacija
Zmajevo voće treba brati kada je potpuno zrelo, otprilike 45 dana nakon cvatnje.Doista ne može sazrijeti nakon branja. Podignite ga kad samo što ne pukne, kako biste u potpunosti iskoristili njegove kvalitete okusa i odmah ga konzumirajte.
Kako jesti zmajevo voće?
Crvena pitaja može se jesti sirova kada je vrlo zrela, kako bi se iskoristio njen blagi i slatki okus. Da biste to učinili, ogulite i narežite voće na komade ili ga prepolovite prije nego što ga izvadite žlicom, kao što biste to učinili s kivijem.
Zmajevo voće donosi vrlo dekorativnu notu voćnim salatama.