Mafini od čokolade i maline: ukusni recept

I gurmanski i lagani, ovaj muffin od čokolade i maline idealan je ljetni desert za uživanje uz sezonsko voće. Sastojci za 4 osobe:

• 125 g običnog jogurta
• 3 jaja
• 100 g čiste Via Zero Calorie C ristallized P oudre
• 230 g brašna
• 1 vrećica praška za pecivo
• 8 cl suncokretovog ulja
• 150 g tamne čokolade
• 125 g malina

Recept za muffine od čokolade od maline

Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

U zdjeli salate,

• Umutite jogurt s jajima i kristaliziranim prahom Pure Via.
• Dodajte brašno i prašak za pecivo, dobro promiješajte pa umiješajte ulje da se dobije lijepo glatko tijesto.
• Grubo nasjeckajte čokoladu i savijte je u tijesto.

Šalice za muffine obložite papirnatim čašama i poredajte ih ¾ pripravkom.

Podijelite maline među kalupe pa pecite 20 do 25 minuta.

Provjerite gotovost zabijanjem malog noža u kiflu, oštrica bi trebala izaći suha. Ostavite da se ohladi prije kušanja.

Uživajte u jelu !