Jede se kao sirova ili kuhana i lako se bere. Toliko prednosti koje će vas potaknuti na uzgoj cikle u svom povrtnjaku.
Nikad se nisi usudio! Ipak, ciklu je lako uzgajati i brzo raste nakon sjetve.
Kako onda ne odoljeti ovom povrću koje možete jesti u salatama, ljeti, za nenadmašan osjećaj svježine sa svojim slatkim i slatkim okusom.
Bolje, može se dugo čuvati i može vas zavesti već od prve prehlade, kuhane poput vrućeg povrća kako biste otkrili nove osjećaje okusa.
Pročitajte također:
- kako uzgajati repu
- zdravstvene dobrobiti i vrline cikle
Čuvajte se vrućeg vremena
Ali prije nego što dođete do tanjura, još uvijek morate malo poraditi. Prvi korak: sadnja.
Imate dvije mogućnosti:
- posijajte ga izravno u svoj povrtnjak
- ili je posadite iz sadnica kupljenih u gotovoj formi.
Tada je najbolje pustiti da cvjeta, tijekom 10 do 12 dana, na prilično bogatom tlu. Gnojivo poput gnoja ili algi možete pomiješati s tlom.
U tom razdoblju pripazite na biljke koje ćete imati na razmaku od oko 25 cm, ne zaboravite ih prorijediti čim se pojave prvi listovi i redovito zalijevajte.
Jer ako se kultura repe smatra lakom, još uvijek je potrebno osigurati da joj ne nedostaje vode. Ovo se povrće zaista boji suše i velike vrućine. Da biste to izbjegli, možete položiti malč podno repa. Ovo malčiranje malo će duže zadržati vlagu.
Čuva se dugo
Napokon, znajte, a sve ovisi o vremenu sadnje, da crvenu repu možete ubirati od kraja svibnja do kolovoza.
Ali da ih izvučete, pričekajte dok korijenje ne dosegne 10 cm. Zatim vilicom ili lopaticom nježno podignite repu, pazeći da je ne ošteti.
Isto tako, ako vaša žetva daje više od vaših očekivanja, nemojte se prisiljavati da sve brzo skupite. Cikla se bolje drži u zemlji nego u hladnjaku.
I kao što ovo povrće zaslužuje svu pažnju, znajte da se također vrlo dobro i dugo zadržava uronjeno u pijesak.
Moći ćete nastaviti jesti žetvu cijele zime, mijenjajući užitke.
I to bez ikakvih skrupula, jer je repa prepuna vitamina, vlakana i minerala.
> Također pročitati: kako uzgajati repu