Ukusno gratiniran, ovaj recept za gratinirani krompir od camemberta idealan je uz meso s roštilja ili jednostavno uz dobru salatu.
Sastojci za 4 osobe:
- 1 kg krumpira
- 1 camembert
- 20 cl tekućeg vrhnja (30% masti)
- 30 cl punomasnog mlijeka
- Sol
- Papar
Da pročitate i: sve naše recepte s camembertom
Gratin od krumpira s receptom od camemberta
- Ogulite, operite i narežite krumpir na vrlo tanke ploške. Stavite ih u podmazanu posudu od gratina.
- Zagrijte pećnicu na 150 ° C (th.5).
- Camembert narežite na kriške.
- Ulijte mlijeko i vrhnje u lonac, dodajte kriške Camemberta. Lagano rastopiti, miješajući drvenom žlicom. Sezona. Prelijte preko krumpira. Pecite i kuhajte oko 50 minuta.
Poslužite odmah!
Da pročitate i: sve naše recepte s camembertom
Foto: C. Herlédan
