Med je slatka tvar koju proizvode pčele s cvjetnim nektarom i mednom rosom. Med je potpuno prirodan proizvod. Fosili jantara pokazali su da su pčele i med postojali na Zemlji mnogo prije ljudi. Procjenjuje se da su već nastanjivali naš planet prije 40 do 50 milijuna godina. Ljekovita svojstva meda poznata su već nekoliko stoljeća. Nedavna studija pokazala je njegovu učinkovitost protiv kašlja.
Dušo, za zapisnik
U starom Egiptu gotovo svi lijekovi sadržavali su med, vino i mlijeko. Egipćani su od davnina med koristili za liječenje, uljepšavanje kože i balzamiranje mrtvih.
U staroj Grčkoj med se koristio za konzerviranje određene hrane i pravljenje medovine.
Prorok Muhamed preporučuje konzumaciju meda za liječenje bolova u želucu.
Kod Rimljana je eksploatacija pčela bila dio općeg obrazovanja.
Ayurvedski liječnici prepisuju med za održavanje zdravih zubi i desni.
Vrline i dobrobiti meda za zdravlje
Osim svog okusa, med ima i mnoge prednosti i vrline. Utvrđeno je da je nektar vrlo učinkovit u liječenju posjekotina, ogrebotina i rana.
Već je nekoliko studija pokazalo da je med posebno učinkovit u liječenju kašlja i upale grla. Jedna od njih je čak pokazala da je davanje meda djeci prije spavanja učinkovitije u borbi protiv kašlja od lijekova.Ovaj bakin lijek jednako je učinkovit na djecu kao i na odrasle.
Postoje 4 vrste meda učinkovite protiv upale grla i kašlja:
Bagrem- lavanda
- majčina dušica
- ružmarin
Preferirajte med tamne boje. Oni sadrže više antioksidansa i fenola, koji su posebno učinkoviti u borbi protiv infekcija koje uzrokuju prehladu.
S druge strane, zahvaljujući svom šećeru, med će olakšati bolesnike pojačanim lučenjem sline, što će razrijediti sluz i podmazati gornje dišne puteve.
Primjena, doziranje, upute
- Protiv kašlja dušo:
Pomiješajte 1 žlicu meda s 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limuna. Zagrijte ovu smjesu na laganoj vatri. Svakih sat vremena uzimajte 1 žlicu ovog pripravka.
- Med protiv upale grla:
Pomiješajte 2 žličice meda s 2 žličice jabukovače u 25 cl vruće vode. Pijte ga vrlo redovito.
Pametan savjet
Med je koristan samo protiv kašlja ako ga ne prati temperatura.
Konzumacija meda sigurna je za odrasle.
Svjetska zdravstvena organizacija i Nacionalna agencija za sigurnost hrane, okoliša i zdravlja na radu (ANSES) navode da je apsolutno nepreporučljivo davati med djeci mlađoj od godinu dana. Dakle, med se nikada ne smije dodavati u hranu za dojenčad, niti ga koristiti na prstu ili dudi, u svakom slučaju. Doista, djeca mlađa od 1 godine posebno su osjetljiva na dječji botulizam, rijetku bolest, zbog slabosti njihova imunološkog sustava koji nije sasvim spreman obraniti se od klica.
Zasluge za fotografije: ©Daria-Yakovleva, ©Metkalova
