Okrugla ili izdužena. Crna, bijela, ljubičasta ili prugasta. Patlidžani čine da vidimo sve boje! Otkrijte 6 osnovnih vrsta patlidžana koje je lako uzgajati.
Pročitajte i:
- Dobro uzgojite patlidžane
Solanum melongea 'Okrugli bjelanjak' (organski)
Estetika: izvorna sorta s bijelom kožom i okruglim oblikom, stabljika 30 cm u zrelosti- Voćni okus: čvrste slatke bobice
- Izloženost: sunce, polusjena
- Tlo: bogato, svježe, duboko i drenirano
- Razdoblje sjetve: veljača do travnja
- Razdoblje sadnje u zemlju: sredina travnja do lipnja
- Razdoblje berbe: srpanj do studeni
- Upotreba: punjeno, pirjano ili ratatouille voće
- Plus: idealna sorta za uzgoj u posudama
- Da idemo dalje: Bijeli patlidžan: sorte i uzgoj
Solanum melongea 'Long violet 2' (organski)
Estetika: veliki izduženi plodovi s ljubičastom i sjajnom kožom, peteljka u zrelosti mjeri 60 cm- Voćni okus: ukusno i sočno meso
- Izloženost: sunce
- Tlo: bogato, svježe, duboko i drenirano
- Razdoblje sjetve: veljača do travnja
- Razdoblje sadnje u zemlju: sredina travnja do lipnja
- Razdoblje berbe: srpanj do studeni
- Upotreba: idealno kuhano ili u ratatouilleu
- Plus: produktivna sorta koja će zavesti i najpohlepnije
Solanum melongea 'Ronde de Valence'
Estetika: debeljuškasto, zaobljeno voće s glatkom, ljubičastom kožom, peteljka visoka 80 cm kada je zrela- Voćni okus: s okusom nježnog mesa
- Izloženost: sunce
- Tlo: bogato, svježe, duboko i drenirano
- Razdoblje sjetve: veljača do svibnja
- Razdoblje sadnje u zemlju: sredina travnja do lipnja
- Razdoblje berbe: od lipnja do rujna
- Upotreba: idealna varijanta za nadjev ili za musake
- Plus: njegov izvorni izgled s okruglim oblikom i ljubičasto-crnom kožom
Čitajte → Patlidžan: sadnja ovog sunčanog povrća
Solanum melongea 'Black Beauty' (organski)
Estetika: zdepasti plodovi srednje veličine, s crnom i sjajnom kožom, peteljka u zrelosti iznosi 30 cm- Okus voća: čvrsto i aromatično meso
- Izloženost: sunce
- Tlo: bogato, svježe, duboko i drenirano
- Razdoblje sjetve: veljača do travnja
- Razdoblje sadnje u zemlju: sredina travnja do lipnja
- Razdoblje berbe: srpanj do studeni
- Upotreba: kuhano, prženo, pečeno na žaru ili pirjano voće
- Plus: dobro očuvanje plodova za ovu vrlo staru sortu
Solanum melongea 'Listada de Gandia'
Estetika: ovalni plodovi s bijelom i ljubičastom prugastom kožom, peteljka u zrelosti mjeri 40 cm- Okus voća: čvrsto i nježno meso, dobar okus
- Izloženost: sunce
- Tlo: bogato, svježe, duboko i drenirano
- Razdoblje sjetve: veljača do svibnja
- Razdoblje sadnje u zemlju: sredina travnja do lipnja
- Razdoblje berbe: od lipnja do rujna
- Upotreba: pečeno u tavi, gratinirano, ratatouille
- Plus: njegov rani karakter, plodovi se beru mladi radi optimalne nježnosti
Za čitanje → Patlidžan: dobar uzgoj
Solanum melongea 'de Barbentane' (organski)
Estetika: 25 cm dugi izduženi plodovi, gotovo crna tamnoljubičasta kožica, peteljka u zrelosti iznosi 40 cm- Okus voća: nježno i mirisno meso
- Izloženost: sunce
- Tlo: bogato, svježe, duboko i drenirano
- Razdoblje sjetve: veljača do travnja
- Razdoblje sadnje u zemlju: sredina travnja do lipnja
- Razdoblje berbe: srpanj do studeni
- Upotreba: prženi, pečeni na roštilju ili punjeni patlidžan
- Plus: njegova dobra produktivnost i dugi plodovi obećavaju dobru berbu