Na jesen je taj persimmon, ovo slasno voće, bojim drvećem i omogućava vam izradu novih recepata.
Kao aperitiv ili čak kao predjelo, ovdje su tapas od persimona, endivije i dimljenog lososa.
Sastojci za 6 osoba:
- 1 kaki kaki
- 6 listova endivije
- 2 kriške dimljenog lososa, izrezane na trakice
- 1 vapno
- 1 mladi luk sa stabljikom
- Maslinovo ulje sorte picual
- Sol papar.
Tapas recept za persimon, endiviju i dimljeni losos
U list endivije stavite tanku krišku dimljenog lososa,
Narežite dragun na male kockice i stavite ih na ovu traku,
Dodajte naribanu vapno koristeći mikro ribež, tanke kriške novog luka,
Začinite s crticom maslinovog ulja, soli i papra.
Uživajte u jelu !
Pročitajte također:
- Otkrijte druge recepte pomoću persimon kakija
- Zdravstvene dobrobiti i vrline kakija
