Kopriva ili kopriva je višegodišnja biljka porijeklom iz Euroazije i danas nalazi u svim umjerenim zonama svijeta.
Ovaj (dobar) korov ima brojne vrline i svojstva koja djeluju na cjelokupni metabolizam.
- Vrtlarstvo : izrada gnoja od koprive
- Kuhanje : recept za juhu od koprive
Kopriva i njene zdravstvene dobrobiti
- Kopriva je diuretik i depurativna . Listovi koprive koriste se za sprečavanje stvaranja bubrežnih kamenaca.
- Izvor bjelančevina , vitamina i minerala , kopriva revitalizira i čini čuda u obliku infuzije (50 g lišća na litru vruće vode) u slučaju pada tonusa ili nedostatka željeza .
- Pomaže u borbi protiv umjerenih akni i određenih tvrdoglavih dermatoza poput ekcema , psorijaze i čireva .
- Protuupalni , analgetički i antimikrobno , koprive listovi su vrlo djelotvorna u liječenju reumatskog boli , artritisa i osteoartritisa, te u slučaju upale mokraćnog sustava .
- Kopriva povećava volumen i protok urina i smanjuje ostatke nakon pražnjenja. Korisno bi djelovalo u slučajevima benigne hiperplazije prostate.
- Antianemična , hepatoprotektivna i antioksidativna , kopriva pomaže u borbi protiv krvarenja ( obilne menstruacije , krvarenje iz nosa itd.).
- U vanjskoj uporabi kopriva nudi adstrigentna i ljekovita svojstva .
- Kopriva se nalazi u sastavu mnogih losiona za kosu jer ona također čini da kosa raste ! Jača vlasište, čisti ga i bori se protiv peruti.
Uzgajanje koprive radi njenih blagodati
- Kopriva vrlo lako raste kad je izložena u polusjeni i u tlu bogatom dušikom .
- Pazite se puževa i puževa koji mogu plijeniti vaše koprive.
- Ne trebate pokušavati uzgajati koprivu u loncu , ona je apsolutno neučinkovita.
- Vrtlarstvo : izrada gnoja od koprive
Kopriva u kuhanju zbog svojih blagodati
- Kopriva se može jesti sirova ili kuhana , poput špinata. Odaberite vrlo mlade listove koji će izgubiti svojstva pečenja nakon deset minuta namakanja u vodi.
- Njene hranjive vrline čine koprivu vrlo revitalizirajućom hranom, poželjnijom od špinata, jer ne sadrži oksalate.
Nutritivne prednosti koprive
80 kcal / 100 g. Kopriva je najbogatije zeleno povrće proteinima . Diuretik, anti-anemic, kopriva sadrži anorganske soli , u provitamin A , u željeza i vitamina C .
- Kuhanje : recept za juhu od koprive
