Ružmarin: zdravstvene dobrobiti i vrline

Sadržaj:

Anonim

Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) je visoko medonosna biljka (pčele skupljaju nektar za proizvodnju meda) porijeklom iz južne Europe i pripada obitelji Lamiaceae. Koristeći se zbog svojih ljekovitih svojstava, ova začinska biljka obično se koristi za začinjanje mesa na žaru, gulaša, gulaša i juha, posebno u mediteranskoj kuhinji.

  • Vrtlarstvo: uzgoj i njega ružmarina
  • Kuhanje: recepti s ružmarinom

Ruzmarin i njegove dobrobiti za zdravlje

  • Ruzmarin je poticajan i okrepljujući. Protiv stresa i umora, preporučuje se asteničarima, ali i kod blagih nesanica jer pospješuje san. Također povoljno djeluje na cirkulaciju krvi i potiče kognitivne sposobnosti.
  • Ružmarin stimulativno djeluje na rad žuči i okrepljuje jetru. Liječi gastrointestinalne smetnje, tešku probavu i probleme s jetrom.
  • Ružmarin ima antioksidativna svojstva koja mu omogućuju učinkovitu borbu protiv slobodnih radikala koji uzrokuju starenje naših stanica.
  • Diuretik i adstringent, ružmarin smanjuje rizik od bubrežnih kamenaca.
  • Ruzmarin također djeluje protuupalno. Liječi infekcije dišnih puteva i upale ORL (uši, nos i grlo), te ublažava kašalj.
  • Kupke od ružmarina smiruju reumatske tegobe i poremećaje cirkulacije ruku, stopala i nogu.
  • U oblozima ružmarin se može koristiti za ublažavanje manjih kožnih tegoba, oteklina zglobova, uganuća.
  • Grgljanje ružmarina ublažava afte i ranice u ustima. Djelotvorni su i protiv zubobolje.
  • Eterično ulje ružmarina koristi se u sastavu mnogih kozmetičkih proizvoda (sapuni, balzami, parfemi, kreme itd.) i prehrambenih proizvoda (alkoholna pića, deserti, slatkiši itd.).

Uzgoj ružmarina zbog njegovih dobrobiti

  • Sadnja ružmarina vrlo je jednostavna. Ova začinska biljka raste na svakom tlu, čak i suhom, siromašnom ili kamenitom.
  • S druge strane, ružmarinu je potreban topao i sunčan položaj.
  • Urod ružmarina u posudi je odličan sve dok odaberete posudu duboku najmanje 20 cm, savršeno dreniranu i napunjenu mješavinom pijeska i zemlje za posude.
  • Vrtlarstvo: uzgoj i njega ružmarina

Ružmarin u kuhinji zbog svojih dobrobiti

Listovi ružmarina su probavni i stimulativni. U kuhinji delikatno aromatiziraju meso s roštilja, ribu, povrće i škrobnu hranu.

  • Kuhanje: recepti s ružmarinom