Srpnja, sunce ostaje kroz oblake, parkovi i vrtovi spremni su za piknik.
Evo recepta za sendvič sa šunkom i maslacem, u millefeuille stilu.
Sastojci za 20 komada:
- 1 Retrodorski štapić
- 50g omekšanog maslaca
- 100g Bayonne šunke
- 50g kiselih krastavaca
- 3g soli
- 2g Espelette papra
- 10g senfa
- Vlasac od 5g
- Maslinovo ulje
Recept Šunka / maslac, stil millefeuille
Postupak:
Tanke kriške Rétrodora izrežite križno, dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja, pospite vlascem i pecite ih na 200 ° C 10 minuta.
Pomiješajte maslac sa soli, Espelette paprom i senfom.
Nanesite kriške Rétrodor gornjom smjesom.
Dodajte nekoliko kriški kiselih krastavaca i šunke i sastavite millefeuille.
Sva prava pridržana Rétrodor