I ukusan i jednostavan za napraviti, žele od maslačka izvorna je ideja recepta.
Sastojci žele od maslačka:
- 365 cvjetova maslačka
- 1 kg šećera
- 1 litra i pol vode
- 2 naranče
- 2 limuna
> Čitati: zdravstvene dobrobiti i vrline maslačka
Iznenadite svoje prijatelje i uživajte u ovom želeu koji ćete kušati na tostu, kao desert ili kao pratnja.
Recept od maslačka želea
Recept za žele od maslačka jednostavan je za napraviti, a najduže je čupati mnoštvo maslačaka kako bi se dobilo dovoljno cvjetova.
Ali u proljeće, kad stignu sunčani dani, ova vježba daleko od toga da je neugodna …
- Započnite s dobro pranjem cvijeća
- Sušite ih nekoliko sati
- Limun i naranče narežite na sitne komade, stavite ih u lavor s vodom i zatim dodajte cvijeće.
- Kuhajte na laganoj juhi najviše 1 sat
- Sve filtrirajte kroz muslin i sve iscijedite da dobijete maksimalnu količinu soka
- Pomiješajte sve u zdjeli džema i dodajte šećer.
Kuhajte 45 minuta na laganoj juhi.
- Zatim ulijte u prethodno oparene lonce.
- Zatvorite staklenke i odmah ih okrenite kako biste poboljšali očuvanje.
Također otkriti:
- Maslačak, cvijet kakvog nema
- Priuštite si marmeladu od rabarbare
© ArtCookStudio
