Priuštite si ovaj ukusni mrvicu keksa s marelicama i svježim sirom.
Recept jednostavan kao i brz za napraviti!
Sastojci za 6 osoba:
- 250 g svježeg sira
- 250 g teške pavlake
- 2 bjelanjka
- 110 g šećera
- 100 g malog maslaca
- 80 g maslaca
- 30 g brašna
- 450 g marelice u sirupu
- 30 g meda
Recept za mrvljenje maslaca od marelice i svježeg sira
Razbijte mali maslac i pomiješajte ih s brašnom i otopljenim maslacem.
Žlicom oblikujte male hrpice na listu papira za pečenje i pecite 15 minuta (th 5-150 °).
- Umutite vrhnje sa svježim sirom.
- Istucite bjelanjke dodajući šećer, a zatim ih dodajte smjesi od svježeg sira i vrhnja.
- Zagrijte med na tavi, a zatim zaušnice marelice pecite oko 2 minute.
- Stavite marelice na dno čaše.
- Prekrijte ih pjenom do ¾ čaše.
- Stavite čaše u hladnjak na 2 sata.
- Prije posluživanja prelijte malim komadićima maslaca.
Uživajte u jelu !