Lan je vrsta dvosupnih biljaka iz porodice Linaceae . Podrijetlom iz Euroazije , ova se biljka uzgaja zbog svojih tekstilnih vlakana i uljarica .
Lan je biljka koja ima vrlo nove prednosti sa stajališta poštivanja okoliša.
Sjeme lana slovilo je za najbogatiji biljni izvor poznat iz alfa-lino-lenske kiseline (ALA), omega 3 koja pomaže u zaštiti tijela od mnogih bolesti . Koji?
Sjeme lana: vrline i blagodati za zdravlje
Velika prisutnost omega 3 u sjemenkama lana pomaže u zaštiti tijela od bolesti srca i artritisa .
Ovo sjeme također bi moglo smanjiti rizik od određenih karcinoma (posebno raka dojke) zbog hormona, posebno pretvaranjem lignana u lanu u molekule slične estrogenu.
- Bogati topivim vlaknima , laneno sjeme je indicirano za sprečavanje zatvora .
Sjeme lana ima antioksidativna svojstva , što ga čini posebno zanimljivim za ljude koji žele smršavjeti . Omega 3 iz sjemena lana su masnoće plamenika i pružaju prirodni laksativni učinak .
- Te su koristi također korisne u prevenciji anksioznosti .
Sjeme lana može pomoći ženama da se nose s mnogim tegobama koje se pojave tijekom menopauze , uključujući valunge .
Također treba napomenuti da redovita konzumacija sjemena lana pomaže u smanjenju razine lošeg kolesterola .
Zahvaljujući omega 3 masnim kiselinama, može smanjiti okus za šećere.
Koriste se kao ulje, sjemenke lana mogu promovirati zdravu kosu i nokte i ubrzati zacjeljivanje od stanja kože .
Upotreba lanenih sjemenki, doziranja, upute za uporabu
Pazite da lanene sjemenke sameljite i sameljite prije nego što ih pojedete.
U protivnom se njihove koristi neće širiti.
Jednom samljevene ovojnice mogu se jesti 2 do 3 puta dnevno, s puno vode, prije jela. Kao doza, dovoljna je 1 žlica.
Izmrvljene sjemenke lana možete dodati i u juhe , salate , gratinirane pa čak i u peciva .
Laneno ulje , koji sadrži oko 7 g alfa-linolenska kiselina (ALA) po 15 ml žlica može konzumirati 1 do 2 puta dnevno.
Sjemenke lana također su dostupne u kapsulama .
Dobro je znati o lanenim sjemenkama
Platnene ovojnice se ne jedu sirove ili nezrele. Oni doista mogu biti otrovni .
Preporučuje se poštivanje propisanih doza. Velika potrošnja lanenih sjemenki zapravo može u nekim organizmima uzrokovati krvarenja zbog antikoagulacijskog učinka omega 3 masnih kiselina, pa dnevnu konzumaciju ne treba povećavati.
S druge strane, zbog moguće interakcije s određenim lijekovima na recept, toplo se savjetuje s liječnikom prije dodavanja lanenih sjemenki u prehranu.
Jednom samljevene sjemenke lana moraju se čuvati u hladnjaku najviše 5 dana .