Ovdje je bitan desert, mekan i ukusan do savršenstva, s limunom i kokosom. Osvijetljen, omogućuje vam i gozbu bez osjećaja krivnje …
Vrijeme pripreme : 10 minuta
Vrijeme kuhanja : 20 minuta
Sastojci za 2 osobe:
U kutiji
- 2 žuta limuna
- 20 gr ribanog kokosa
U ormaru
- 105 gr brašna
- 75 gr šećera
- 30 gr maslaca
- 15 cl mlijeka
- 1 C. žličica kvasca
Recept za muffine s limunovim kokosom
Zagrijte pećnicu na 180 ° C (Th.6).
- Otopite maslac i izvažite sve sastojke u ormariću.
- Limun oljuštite, stavite na stranu, a zatim iscijedite sok od 1 ½ limuna.
U zdjeli salate,
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
U drugoj zdjeli,
- Pomiješajte rastopljeni maslac s mlijekom i limunovim sokom.
Iskopati bunar u prvoj posudi sa suhim elementima i tamo smjestiti smjesu limuna.
- Dobro promiješajte pjenjačom.
- Dodajte koricu limuna i kokos.
Napunite pojedinačne kalupe i stavite u pećnicu na 15 do 20 min. ovisno o vrsti pećnice.
Izvadite muffine iz pećnice, rasformirajte ih i uživajte u njima toplim ili hladnim uz dobar čaj ili biljni čaj od limuna verbena!
Savjet HelloFresh-a
Ovaj osnovni recept za muffine dolazi u svim umacima. Čokoladni čips, lješnjaci, brusnice, pistacije … Pustite svoje želje na slobodu!
Ako ne koristite limunov ili voćni sok, dodajte 10 cl mlijeka na 15 cl već prisutnih u receptu.
"Uz HelloFresh svaki tjedan primite kod kuće raznolike recepte i svježe proizvode za kuhanje u 30 minuta!"