Kava je napitak koji se dobiva od sjemenki stabla kave (Coffea arabica), zimzelenog grma koji raste u tropskim krajevima. Jedno je od najčešće konzumiranih pića na svijetu i nudi mnoge dobrobiti i vrline za naše zdravlje.
Pročitajte i:
- Korištenje taloga kave u vrtu
Kava i njezine dobrobiti za zdravlje
Kava se prvo uzgajala u Jemenu, prije nego što se razvila u arapskom svijetu. U Europu je stigao u 16. stoljeću gdje je od tada postao jedno od najkonzumiranijih pića.
- Kava povoljno djeluje na trajanje budnosti i odgađa pojavu osjećaja umora. Osim toga, sadrži vitamine i minerale, kao i antioksidativne spojeve.
- Kava ima stimulativno, toničko-kardiološko i diuretičko djelovanje. U slučaju umora ili ako patite od astenije, preporučuje se kava.
- Izvor magnezija, kava je korisna za razvoj kostiju, zdravlje zuba i pravilan rad imunološkog sustava.
- Kava je poznata i po svom djelovanju protiv glavobolje i migrene. Djelovanje kofeina na krvne žile mozga utječe na smanjenje intenziteta i trajanja migrene.
- Kava djeluje i na žučni mjehur te bi imala zaštitno djelovanje protiv stvaranja žučnih kamenaca. Kava također povećava proizvodnju želučanog soka i time aktivira probavu.
- Ako patite od želučane kiseline, proljeva, hipertenzije, lupanja srca ili nesanice, suzdržite se od pijenja kave.
- Kava bi također imala zaštitni učinak na pojavu simptoma Parkinsonove bolesti, ali studije o tome tek treba potvrditi.
- Upozorenje, prekomjerna konzumacija kave ima negativne učinke na tijelo: nervozu, tjeskobu, agresivnost i nesanicu. Previše kave previše opterećuje tijelo i stvara ovisnost koje se teško riješiti.
Upotreba taloga od kave
Umjesto da svaki dan bacate filter za kavu i talog kave, ponovno ih upotrijebite!
- Stavite talog kave u podnožje vaših biljaka i pomiješajte ga sa zemljom, to je prirodno organsko gnojivo koje će proklijati vaše sjemenke i otjerati puževe i puževe!
- Istrljajte ruke talogom kave nakon ljuštenja češnjaka ili luka: to odmah uklanja neugodne mirise.
- Kofein je izvrsna komponenta protiv celulita koja također nudi dekongestivna svojstva i remodelirajuća svojstva. Pomiješajte talog kave s kokosovim uljem i krupnom soli: tako ćete dobiti idealnu piling kremu za anticelulitni piling.
Kava u kuhinji za svoje dobrobiti
Poslužena kao topli napitak za doručak, naravno, ili nakon obroka, u kavi se može uživati i kao u dobrom vinu, s posvećenim rječnikom i dodacima!
Ekstrakt kave također se koristi u mnogim slastičarskim receptima: kremama, kolačima, sladoledima i makaronima.
Uzgajate kavu?
Kava uspijeva u bogatom, humusnom, dubokom i dreniranom tlu. Potreban joj je polusjenoviti, topao i vlažan položaj.
U loncu možete napraviti lijepu sobnu biljku
