Juha od kiselice originalan je i nadasve ukusan način kuhanja kiselice.
Bilo crveno ili zeleno, lišće kiselice donosi puno okusa.
Sastojci za 4 osobe
- 2 lijepa krumpira
- 10 listova kiselice
- 1 glava luka
- 50 cl vode
- 25 cl pileće juhe
- 2 krave koje se smiju
- Sol, svježe mljeveni papar
Ovaj recept za juhu od kiselice ne biste smjeli propustiti jer je brz i jednostavan u isto vrijeme.
- Započnite s rezanjem listova kiselice i riješite se stabljika
- Ogulite krumpir, a zatim ga narežite na komade
- Ogulite pa nasjeckajte luk
- U loncu otopite maslac
- Znojite luk i kuhajte dok lagano ne porumeni
- Dodajte lišće kiselice
- U lonac ulijte vodu i pileću juhu
- Dodajte krumpir narezan na komade
Kuhanje juhe od kiselice:
Kuhanje traje oko 15 minuta, dok krumpir ne omekša.
Tada je vrijeme da se sve pomiješa dodavanjem u pripravku 2 krave koje se smiju
Sol papar …
Uživajte u jelu !