Nepromjenjivo, tijekom godišnjih doba, valovi talože tone morskih algi različitih vrsta na pijesku naših plaža. Ova alga pravi je dar mora koji vrtlari mogu iskoristiti. Doista, ove poznate alge pokazale su se izvrsnim gnojivom za rasipanje u povrtnjaku ili na gredicama. Ali također se mogu koristiti kao malč ili se mogu dodati u kompost.
Koju morsku travu koristiti u vrtu?
Sve morske alge koje se nasele na mediteranskim, atlantskim i bretonskim plažama mogu se koristiti u vrtu pod uvjetom da se poštuju rokovi sakupljanja i sva važeća ograničenja.Očito će tijekom visokih plima žetva biti još obilnija. Mogu se sakupljati potencijalna blaga za vrt, smeđe, zelene ili čak crvene alge. Tako se na obalama lako može naći:
- Laminaria (ili kraljevski kombu)
- morska salata
- Litografija (donekle joj prijeti izumiranje)
- Razbijanje mjehura
- Morske mahune ili morski špageti
- la dulse
- Nori
- Aonori
Neke od ovih algi su jestive i mogu se uključiti u prehranu. Drugi se koriste u kozmetici ili alternativnoj medicini.
Također je moguće oporaviti morske zoostere koji nisu alge, strogo govoreći, već morske trave.
Ako nemate priliku živjeti uz more, ne žalite se! Također možete pokupiti končaste alge koje se talože na rubu ribnjaka ili jezera.
Svi su bogati jodom (osim slatkovodnih), ali i dušikom, kalijem, magnezijem i mnogim drugim elementima u tragovima poput bakra, bora, željeza, cinka ili mangana. U prošlosti su ovu morsku travu tradicionalno skupljali lokalni stanovnici za hranjenje stoke ili pravljenje goriva.
Kako i kada ubrati ove alge?
Dovoljna je šetnja uz more da uberete (a ne otkinete!) nekoliko košarica ove plodne morske trave ili morske trave, nakon što ste prethodno provjerili ovlaštenja za vađenje nekih od ovih bogatstava mora tijekom cijele godine, ali posebno zimi radi pripreme za proljeće. Dani visoke plime ili posljedice oluja također su prilika za dopunu goriva.
Ove alge lako se beru vilama.
Zatim ih je potrebno desalinizirati prije integracije u vrt. Za ovu operaciju desalinizacije, sve što trebate učiniti je napraviti hrpu morske trave na ceradi na otvorenom, bolje rečeno u dnu vrta. Loše vrijeme će se pobrinuti za uklanjanje soli, a vjetar će ih do kraja osušiti. Također će se početi raspadati. Morske alge nikada se neće koristiti svježe, potrebna su dva do tri tjedna da se završi proces desalinizacije, razgradnje i sušenja.
Koje su prednosti morske trave u povrtnjaku?
Morska trava se može unijeti u tlo kako bi se povećala njegova plodnost.
- Morska trava je odlično gnojivo koje obogaćuje tlo organskom tvari koja čini 70% njegove težine. Vrlo se lako razgrađuju
- Poboljšavaju strukturu tla i potiču zadržavanje vode
- Različite alge gnoje tlo opskrbljujući ga mineralima i elementima u tragovima
- Povećavaju volumen korijena biljaka
- Uravnotežuju, u maloj mjeri, pH tla
Vrtlari ih također mogu koristiti kao površinski malč, u podnožju ruža, biljaka i grmova u cvjetnim gredicama, pa čak i u povrtnjaku. Osim što hrane biljke, sprječavaju rast korova ili korova.
Ove alge predstavljaju barijeru protiv određenih parazita ili štetnika.
Zanimljivo ih je i ugraditi u kompost.
Kako ih raširiti?
- Alge se u jesen rašire vilama po površini povrtnjaka ili u podnožju biljaka.
- Računajte 2 do 3 kg/m2 za slojeve od oko 10 cm
- Ugradite ih lagano ili jednostavno ostavite na površini tijekom cijele zime
- U proljeće završite s integracijom u tlo grelinom ili lopatom.
Za uravnoteženje unosa dušika i kalija preporučuje se miješanje morske trave s pokošenom travom, stajnjakom ili granama koprive.
Pametni savjeti o algama
- Brite alge radije uz more, daleko od marina ili trgovačkih luka
- Isperite svoju žetvu mlazom vode prije sušenja
- Ne zaboravite ukloniti sitni plastični otpad koji bi se mogao zaglaviti u algama kako ne bi završio u povrtnjaku.
