Samantha, na potpunoj profesionalnoj prekvalifikaciji, planira osnovati farmu svojih snova. Zbog toga volontira na jugu Francuske kako bi završila svoju obuku za poljoprivrednog tehničara. Samantha nam priča o svom WWOOFing iskustvu.
Povratne informacije od međunarodnog WWOOFinga
Mari nas vodi do Samanthe da razgovaramo o svom iskustvu kao wwoofer.
Možete li se predstaviti?
Zovem se Samantha, imam 38 godina i živim u Montpellieru. Prethodno sam bio defektolog.Trenutno sam na stručnoj prekvalifikaciji. Želim, danas, baviti se "strastvenim poslom" koji će biti više ručni, povezan s prirodom, i s kojim bih mogao biti neovisan.
Kako biste opisali WWOOFing u jednoj rečenici?
WWOOFing je nevjerojatna avantura koja vam omogućuje da ostvarite nezaboravne susrete i uronite u inspirativna mjesta.
Zašto ste se odlučili za WWOOF?
Kroz različita iskustva nastojim doraditi i potvrditi svoj novi profesionalni projekt. Također učim vještine koje će mi koristiti u budućnosti. Kao dio moje prekvalifikacije, WWOOFing mi omogućuje da upoznam ljude koji su već u ovom području i izgradim mrežu.
Kako birate farme?
Više radim WWOOFing u regiji, ali ponekad odem malo dalje da otkrijem druge stvari.Farme biram prema razvijenim aktivnostima, kako bih testirao i vidio što mi se sviđa. Zanima me i način rada i upravljanja mjestom, kao i poteškoće na koje poljoprivrednik može naići. Za to su model farme i njezina veličina također kriteriji odabira.
Gdje si WWOOF?
Počeo sam na farmi Mas Perdu koja se bavila vrtlarstvom i arborikulturom. Zatim sam radio WWOOFing na farmi Faucon u Drôme Provençale. Posvećena je uzgoju i preradi aromatičnog i ljekovitog bilja (MAP) poput nevena, kadulje ili konoplje. Također sam proveo vrijeme na farmi Tomine plantaže, koja je specijalizirana za konoplju s više mehaniziranom proizvodnjom ovaj put. Moj boravak u Mas de Villetelle omogućio mi je da otkrijem obrezivanje lavande i pčelarstvo. Na kraju sam svoje znanje o berbi u divljini usavršio na farmi Conquette.
Koje ste vještine stekli?
Uz WWOOFing sam naučila pripremati i sijati sjeme, voziti traktor, žeti i prerađivati voće i povrće, peći kruh Upoznala sam vegetarijansku i bezglutensku kuhinju. Također sam shvatio da je važno ne ostati sam u ovom poslu kako bi se povećale šanse za uspjeh i ponudila svakodnevna udobnost.
Kako će vam ovo iskustvo koristiti kasnije?
WWOOFing mi je omogućio da otvorim polje mogućnosti, upoznam ljude koji su već postavili svoj projekt i naučim tehnike uzgoja. To mi omogućuje da poboljšam svoju poslovnu ideju. Ovo je doista komplementarno s obukom Stručnog certifikata odgovornog za poljoprivredne poslove (BPREA) koju započinjem.
Možete li opisati tipičan WWOOFer dan?
Trebali biste znati da je WWOOFing moralni ugovor između dvoje ljudi koji su predani jedno drugome.WWOOFer daje svoju radnu snagu protiv stanovanja i hrane. Obično sam pomagao 4-5 sati svaki radni dan. Organizacija dana ovisi o godišnjem dobu i zadacima koje treba izvršiti. Na primjer, ljeti će se raditi više ujutro kako bi se izbjegla vrućina, dok će zimi biti ugodnije baviti se aktivnostima poslijepodne.
Vaše najupečatljivije WWOOFing iskustvo?
Teško je među ostalima izabrati jedno iskustvo jer su sva nezaboravna. Uvijek ću pamtiti svoj uvod u vožnju traktora. Osjećao sam se privilegirano kada mi je farmer dopustio da vozim njegov novi stroj, tada sam bio kao veliko dijete.
Što biste savjetovali budućim WWOOFerima?
S materijalnog aspekta savjetujem da budete dobro opremljeni za obavljanje zadataka na farmi: dobar topli kaput zimi, čizme i rukavice.
S općenitijeg stajališta, WWOOFer mora doći otvorenog uma i biti pažljiv. Idealno je pripremiti se za svoj boravak pitajući se što očekujete od iskustva i koje odgovore tražite.
Završna riječ?
Cijenim koncept WWOOFinga jer se temelji na razmjeni i odvija se bez novca. To je dijeljenje druge vrste bogatstva. Danas, u našem kapitalističkom društvu, zdravlje zemlje mjeri se bruto domaćim proizvodom (BDP). Bogatstvo je mnogo više od toga! Kvaliteta života, očuvanje okoliša, dobrobit kriteriji su o kojima treba voditi računa. Mnogo mi se više sviđa pristup Butana s njegovim pokazateljem "Bruto nacionalne sreće" .
Kako bismo imali potpunu viziju WWOOFinga, intervju s nekoliko farmera iz Héraulta upotpunjuje Samanthino svjedočanstvo. Terri i Bernard već su primili više od 200 volontera i nisu spremni stati!
@João Jesus @Samantha D.