Primora rajčica ukratko:
Latinski naziv: Solanum Lycopersicum
Porodica: Solanaceae Vrsta: voće povrće
Visina: do 2 m Razmak sadnje: 50 do 70 cm
Izloženost: sunčano Tlo: svježe, bogato, rahljeno, dobro drenirano
Sadnja: svibanj - Berba: srpanj do rujan
Rajčica Primora je stara sorta rajčice, poznata po svom kvalitetnom okusu. Sorta koja daje rebraste i blago spljoštene plodove sa smeđom kožom i blago zelenim ramenima.
Meso rajčice Primora sadrži malo sjemenki, a ima blag i blago slatkast okus. Dekorativna, mesnata, topljiva, sočna i bez kiselosti, ova je sorta vrlo omiljena kod djece.
Pročitajte i: kako sakupiti sjeme rajčice
Sjetva rajčice Primora
Sjetva rajčice Primora odvija se u zaštićenom prostoru, na minimalnoj temperaturi od 20°C. Sjeme se sije u pojedinačne posude, u supstrat sastavljen isključivo od finog komposta za sjetvu.
- Zalijevajte svoje sadnice Primore prskalicom kako bi supstrat ostao vlažan bez natapanja.
- Nicanje se obično događa između 7 i 10 dana nakon sjetve.
- Idemo dalje: Uspješna sjetva rajčice
Plantaža Primora
Mlade biljke se presađuju u povrtnjak nakon zadnjih mrazeva, obično oko sredine svibnja (što može varirati ovisno o vašoj regiji). Biljke bi tada trebale doseći između 12 i 15 cm visine.
- Primoru posadite na sunčano mjesto koje ne gori, u prethodno prorahljenu zemlju. Razmak između rupa za sadnju je 50 cm u redu, a između redova 70 cm.
- Jama za sadnju trebala bi osigurati 3 ili 4 puta veći volumen korijenskog sustava vaših biljaka Primora rajčice.
- Dopunite dno sadne jame dobro sazrijelim kompostom, a podnožje zakopajte do prvih listova.
Uzgoj i održavanje
Jednogodišnja povrtna biljka, rajčica Primora uzgaja se od proljeća do jeseni na otvorenom, a mora se sijati svake godine. Sorta neodređenog rasta, zahtijeva klaćenje čim se posadi.
- Primoru treba uzgajati na toplom, sunčanom položaju, na hladnom, plodnom i dobro dreniranom tlu.
- Izdašan malč, kao i redovito zalijevanje u podnožju (bez vlaženja lišća) potrebni su mu da izdrži dugotrajnu sušu.
Biljka otporna na mraz, uzgoj pod pokrovom može biti potreban u hladnijim regijama.
Bolesti i štetnici
Rajčica Primora nažalost ne zaobilazi uobičajene bolesti Solanum lycopersicum. Zbog toga je osjetljiva na plijesan rajčice i pepelnicu. Nedostatak kalcija može biti uzrok pojave "crnog dna rajčice" . Glavni štetnici Primora su grinje, nematode, tripsi, bijele mušice, lisne uši, moljci i mineri.
Berba i konzervacija
Plodovi rajčice Primora beru se kad sazriju i po potrebi, uglavnom između srpnja i rujna (tj. 4 do 5 mjeseci nakon sjetve).
- Ukoliko je ne konzumirate odmah, Primora može stajati nekoliko dana u odjeljku za povrće u hladnjaku. Također možete raširiti svoje voće na otvorenom na slično vrijeme.
- Za duže skladištenje, rajčice se mogu kuhati i pakirati u hermetički zatvorene staklenke.
- Da idemo dalje: uberite zrele rajčice
Kako kuhati Primora rajčicu?
Vrlo elegantna ljubičasto-smeđa boja rajčice Primora koristi se kao ukrasni element u ljetnim salatama.
Ali više od sirove upotrebe, mesnato, topljivo i sočno meso ove rajčice posebno je pogodno za pripremu kuhanih jela. Može se promišljeno puniti, ili koristiti za pripremu coulisa i umaka.