Mrvice od tikvica: jednostavan i ukusan recept

Anonim

Evo originalnog recepta i originalnog načina kuhanja tikvica.

Slani mrvicu tikvica iznenadit će vas i vaše goste kao predjelo ili glavno jelo.

Sastojci za 4 osobe:

  • 2 prekrasne tikvice
  • 150g omekšanog maslaca
  • 150g brašna
  • voda
  • 1 češanj češnjaka
  • Bosiljak , metvica
  • 100g ribanog parmezana
  • Maslinovo ulje
  • Sol papar
  • Zagrijte pećnicu na 180 °

Recept za mrvljenje tikvica je jednostavan i relativno brz, kuhanje je važno.

  • Djelomično ogulite tikvice, ostavljajući nekoliko tankih trakica kože
  • Tikvice narežite na kriške
  • Na tavi za pirjanje smeđe kriške tikvica nasjeckajte češnjakom i maslinovim uljem
  • maknite s vatre kad se tikvice oboje

Priprema usitnjenog tijesta:

Ovaj je korak vrlo jednostavan, samo prstima pomiješajte brašno, omekšali maslac i naribani parmezan.

Stavljanje i kuhanje mrvice od tikvica:

U jelu od gratina,

  • Maslac na dnu posude
  • Stavite kriške tikve u slijedeće slojeve
  • Naizmjence s nekoliko nasjeckanih listova metvice i bosiljka
  • Pokrijte sve mrvljenim tijestom
  • Pecite 20 do 30 minuta, ovisno o veličini vašeg jela
  • Stavite u položaj roštilja nekoliko minuta prije vađenja iz pećnice

Uživajte u jelu !

  • Pronađite sve naše listove o vrtu i recepte posvećene bosiljku
  • Da otkrijete: naše recepte s tikvicama