“Na Sainte-Catherine sve drvo pušta korijenje”. Svatko tko je ikada zavukao ruku u zemlju zna ovu izreku koju često čuju u ustima djedova vrtlara.
Gledajući gregorijanski kalendar, vidimo da se Sveta Katarina slavi 25. studenog. Znači li to da na ovaj datum treba saditi drveće?
Tko se krije iza Sainte-Catherine?
Sainte-Catherine je zapravo Katarina iz Aleksandrije, rođena 294. godine i umrla 312. godine u dobi od 18 godina. Priznata je kao jedna od šest svetih mučenika Grčke pravoslavne crkve.
Rođena u plemićkoj obitelji sa sjedištem u Aleksandriji u Egiptu, Dorothée (budući da joj je to ime) ima veliku erudiciju i rijetku inteligenciju za mladu djevojku njezinih godina.Potonji se suprotstavlja caru Maximinu II Daïi o zasjedanju o otpadništvu (odricanju od svoje vjere) kršćana. Ovaj je na sve načine pokušava natjerati da se odrekne svoje vjere. Pretučena, zatvorena, izgladnjivana, a zatim konačno obezglavljena, pokopana je na brdu Sinaj, kao djevica i mučenica.
Nekoliko stoljeća kasnije, tijekom križarskih ratova, njegova se legenda proširila Zapadom. Danas su mnoge korporacije pod njegovim pokroviteljstvom.
Ali mi smo daleko od svijeta vrtlara
Različite tradicije Dana Svete Katarine
- Mlade djevojke koje su još uvijek slobodne u dobi od 25 godina nose kosu Sainte-Catherine: ova tradicija dolazi od tradicije prema kojoj su mlade djevojke mlađe od 25 godina bile te koje su skidale pokrivala za glavu s kipova Sainte-Catherine u crkvama. Danas se katarinete stavljaju na glavu od pokrivala za glavu, često vrlo obrađene, žute i zelene boje.
- Sajmovi Sainte-Catherine brojni su posvuda u Francuskoj. To su često poljoprivredni sajmovi
- Na sjeveru se čestitke dijele djevojčicama.
Sađenje u vrtu i uloga Sainte-Catherine
U stvari, Sainte-Catherine nikada nije izvršila nikakvu (božansku) intervenciju u vrtovima. Ovo nije mučeništvo na koje aludira narodno vjerovanje, već datum 25. studenog. I ovaj precizan datum zapravo označava idealno razdoblje za sječe suhog drveća i grmlja kako bi imale sve šanse za uspjeh.
Dakle, izreka, "U Sainte-Catherine, svo drvo pusti korijenje" zapravo se ne odnosi na sadnju drveća ili grmlja, već prije na reznice.
Međutim, vrtlar se često oslanja na ovaj datum kada počinje saditi drveće ili grmlje.Ali, budite uvjereni, ako imate nešto drugo za raditi taj dan, apsolutno možete nastaviti sa sadnjom nakon ovog određenog datuma, tijekom cijelog mjeseca studenog. I to do ožujka. Naprosto jer u ovo zimsko doba drveće i grmlje ulazi u stanje mirovanja, odnosno vegetativnog mirovanja. Sok više ne cirkulira.
Dakle, počevši od 25. studenog,
- Sadite svoje drveće i grmlje, posebno ono koje se prodaje s golim korijenom.
Njihov korijenski sustav je očit jer je drvo ili grm (koji je rastao u zemlji za razliku od drveća i grmlja u posudama) iskopan prije kratkog vremena.- Jeftinije, ove biljke su također jače i bolje će se ukorijeniti.
S druge strane, drveće i grmlje koje se prodaje u kontejnerima ili posudama može se saditi tijekom cijele godine, osim ljeti i za vrijeme mraza.
Čuvajte se studenog vremena!Ako je idealno razdoblje za sadnju drveća i grmlja od studenog do ožujka, ipak je potrebno pratiti vremenske prognoze. Jer neke epizode apsolutno nisu pogodne za sadnju biljaka.
Dakle, ako redovito smrzava, bit će teško ili čak nemoguće iskopati rupu. Slično tome, obilno zalijevanje koje biljka treba prilikom sadnje riskira da se pretvori u fijasko. Zamislite samo posljedice prolivanja vode u podnožju drveta kada je - 5 do - 10 °C
Slično tome, ako pada kiša ili snijeg, izbjegavajte kopanje rupe. Sadnja grma u tlo natopljeno vodom može biti kobno. Bolje pričekati sušnije razdoblje.
Otkrijte naše savjete kako natjerati biljku da čeka prije sadnje: Držite biljku primljenu paketom prije sadnje
Kako biste prevladali ove poteškoće, ne ustručavajte se iskopati rupu za sadnju nekoliko dana ili tjedana prije kupnje drvca.
Sveta Katarina također odgovara berbi maslina.
I slijedi naš savjet:
- Tehnika sadnje stabla.
- Pravilno posadi drvo i grm