Jednostavan i brz za pripremu, kiš bez tijesta Laughing Cow također je ukusan i gladak recept.
Sastojci za 4 osobe:
- ½ hrpa vlasca
- 3 jaja
- 70 g brašna
- 2 prstohvata muškatnog oraščića
- 30 g kukuruznog škroba
- ½ l mlijeka
- 2 kriške pariške šunke
- 5 g maslaca (za kalup)
- 10 porcija krave koja se smije
- Sol, svježe mljeveni papar
Također za otkrivanje: quiche bez tijesta s Emmentalom
Recept za quiche bez tijesta u La vache qui rit ®
Zagrijte pećnicu na 210 ° C (7. temperatura).
- Luk vlasac operite i nasjeckajte.
U zdjeli salate,
- Umutite jaja s 1 prstohvatom soli, dodajte brašno, muškatni oraščić i kukuruzni škrob.
- Pomiješajte i ulijte mlijeko.
- Dodajte nasjeckani vlasac.
- Dobro promiješajte i po potrebi prilagodite začin.
- Šunku narežite na trakice.
Maslac i pobrašnite kalup. Složite dijelove La vache qui rit ® i trake šunke, a zatim dodajte aparat za quiche.
Stavite peći oko 50 minuta.
Poslužite s mesklunom ili sirovim povrćem.
Recept: A. Beauvais Foto: F. Hamel