Kurkuma: zdravstvene dobrobiti i vrline

Sadržaj:

Kurkuma ( kurkuma longa ) je višegodišnja biljka porijeklom iz Južne Azije poznata od davnina i sastavni su dio većine curryja.

Njegov rizom, narančast poput mrkve, boji jela, ali ima i mnoštvo blagodati i vrlina za zdravlje.

Kurkuma i njene zdravstvene dobrobiti

Korištena u indijskoj i kineskoj farmakopeji tisućljećima i od europskih liječnika već u 19. stoljeću za poticanje jetre , poticanje probavnih i diuretičkih funkcija , liječenje slučajeva žutice ili mokraćnih poremećaja i borbu protiv upala zglobova , otkriva kurkuma danas mnoge druge pogodnosti.

Kurkuma se bori protiv kiselosti u želucu i potiče probavu jer povećava izlučivanje žuči.
Zahvaljujući kurkuminu koji sadrži, kurkuma usporava razmnožavanje stanica raka ograničavajući razvoj krvnih žila koje okružuju tumor .
Kurkumin kurkumi također daje antibakterijsko , antioksidativno i protuupalno djelovanje .
Neke studije pokazuju da kurkuma može imati tužbu protiv Alzheimerove bolesti, a posebno se koristi preventivno jer povećava stopu vitamina E .
Rizomi kurkume imaju izuzetan učinak na probavne poremećaje: uznemireni želudac, mučnina i gubitak apetita.
Kurkuma blagotvorno djeluje na fluidnost krvi .
Kada se koriste izvana , oblozi od kurkume (prah od kurkume s mlakom vodom) imaju ljekovita, antiseptička i antibakterijska svojstva .
Budite oprezni , u slučaju kamenaca u žuči , medicinska upotreba kurkume strogo se ne preporučuje.

Uzgoj kurkume radi njezinih blagodati

Kurkuma cijeni polusjenu i uspijeva u bogatom, hladnom, humusnom, vlaknastom i dobro dreniranom tlu.

Možete ga lako uzgajati kao sobnu biljku (nije otporna na zimske mrazeve), u posudi od najmanje 30 cm, pazeći da je dobro zalijevate kako bi zemlja bila vlažna.

Nakon 6 do 10 mjeseci moći ćete uživati u prvoj žetvi !

Budite oprezni , unutrašnjost rizoma kurkume boji sve žuto, uključujući odjeću, stolnjake i ostale tkanine. Imajte na umu da je ovo bojanje gotovo neizbrisivo.