Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kao aperitiv, kao predjelo ili za gurmansko predjelo, ovaj je recept Beaufort tartin s kruškama idealan.

Priprema : 10 min
Kuhanje : 1 min
Razina teškoće : Lako
Proračun : Jeftino

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 velike kriške integralnog kruha
  • 120 g bofora
  • 2 kruške
  • 1 staklenka luka confit
  • 1 žlica. žlica maslinovog ulja
  • Espelette papar u prahu (prema praktičnosti)
  • Svježe mljeveni papar

Beaufortov tost s kruškama

Zapalite rešetku u pećnici, lagano prepecite kriške kruha.

  • Kore i izrežite Beauforta na trake.
  • Operite, jezgru i narežite kruške na trakice.

Na svakoj zdravici,

  • Složite sloj confita od luka, kriške kruške i sir.
  • Podlijte maslinovim uljem, a zatim pospite čilijem i paprom.

Stavite ispod roštilja, taman toliko da tost lagano porumeni.

Šef kuhinje BABA

Kao predjelo ili kao aperitiv odaberite ove sendviče s različitim sirevima iz naših krajeva.

Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Popularni Postovi

Trg rabarbare i badema

Evo ukusnog recepta od rabarbare i badema. Jednostavan i brz za pripremu, ovaj je desert gladak i lagan zahvaljujući rabarbari…

Sitnica jabuke, oraha i kestena

Ovaj recept za sitnice od jabuka, oraha i kestena prava je poslastica. Jednostavan i brz za napraviti, ovaj engleski desert idealan je za pripremu s jesenskim plodovima…