Mušmula je voćka koja je davno zaboravljena, ali koja zaslužuje ponovno otkrivanje!
Da se ne miješa s japanskom mušmulom
Ukratko, ono što trebate znati:
Ime : mušmula
Obitelj : Rosaceae
Tip : Voće stablo
Visina : 4-6 m
Ekspozicija : sunčano
tla : Umjesto bogate, dobro drenirani
lišće : Listopadno - cvatnje : Proljeće - Žetva : jesen
Stavite mušmulu u svoj vrt i vidjet ćete znatiželju koju ona pokreće oko vas.
Sadnja mušmule
Kao i većina voćki, sadnja mušmule obavlja se u jesen. Ovo je promicanje ukorjenjivanja prije zime i postizanje boljeg oporavka u proljeće.
Ali za subjekte kupljene u kontejneru također je moguće saditi u proljeće pod uvjetom da se na početku pojača zalijevanje.
- Mušmula voli prilično sunčane situacije, uz rizik da mušmula ne proizvede.
- To je drvo koje se prilagođava većini tla, pod uvjetom da je dobro drenirano i da nije preteško.
- Mješavina zemlje za sadnju i vrtne zemlje idealna je za sadnju mušmule.
- Preporučuje se redovito zalijevanje tijekom 1. godine nakon sadnje.
- Slijedite naše savjete za sadnju
Veličina mušmule
Mušmulu nije potrebno orezivati da bi dobro rasla i davala lijepe mušmule.
Ali mušmulu i dalje možemo orezivati tijekom cijelog života kako bi bila na veličini koju vi odlučite i stoga je možemo vrlo homogeno integrirati u cijeli vaš vrt.
Dobra rezidba svakih 5 do 8 godina bolja je od redovite rezidbe.
- Najbolje razdoblje rezidbe je zima, ali izvan razdoblja mraza.
- Uklonite mrtve ili bolesne grane.
- Po potrebi orežite krhke grane.
- Uklonite grane koje rastu prema unutra i uravnotežite grane.
Da znam za mušmulu i mušmule
Ovo izvorno stablo nalazi se uglavnom u Belgiji, Njemačkoj i na sjeveru Francuske.
To je doista voćka koja se dobro prilagođava surovoj klimi i koja poznaje samo jednu vrstu.
Njegova listopadni lišće je vrlo gusta i plodovi pojavljuju se u svibnju. Bere se u prvim mrazevima , kad plod počne pretjerivati.
Njemačku mušmulu ne treba miješati s japanskom mušmulom . Drugo je voće samo u regijama s blagom zimskom klimom i ima zimzeleno lišće.
Kako kušati mušmule?
Idealno je sakupiti ih prije nego što su ih ptice kljunule i kušati u vrtu.
Zatim se uzima plod pritiskajući ga između palca, kažiprsta i srednjeg prsta.
Voće puca, a njegovo naoko ne nadahnuto meso iznenadit će vas i slatkoćom i neočekivanim okusom .
Naši prijatelji ptice, nisu se prevarili i brzo će ih uočiti.
Mušmula se koristi za izradu pita, clafoutisa, želea, likera ili čak vina od mušmula.
Bolesti mušmule
Uz plamenjaču koja u vrlo kratkom vremenu može poharati mušmulu i koja ne ostavlja prostora za liječenje, postoje i češće bolesti poput monilioze ili truljenja lokuta, kao što je pepelnica.
- Monilioza: truljenje mušmula na mušmuli.
- Pepelnica: bijelo filcanje na lišću ili smeđe mrlje na lokatima.
- Redoviti tretman Bordeaux smjesom sprječava ove gljivice.
Ljeti možete napadati lisne uši i brašnaste bube, kao na većini voćki.
Pametan savjet
Tijekom berbe, pričekajte da plod sazrije na drvetu jer se jednom odvojeno više neće razvijati.
- Plodovi su krhki i zaslužuju pažljiv rad s njima.