Zimi je egzotično voće ono što ukrašava naše salate za desert.
Naranča, grejp i kivi savršeno su voće koje donosi okuse i boje na naše tanjure.
Sastojci za 4 osobe:
- 2 naranče
- 2 kivija
- 1 pomelo, (grejp)
- 1 prstohvat mljevenog cimeta
- 1 žlica šećera
- 1 crtica ruma (nije obavezno)
Recept za egzotičnu voćnu salatu
Egzotična voćna salata, naranča, grejp i kivi više su zimski recept kada voće dolazi ravno s Mediterana ili Južne Amerike, još uvijek prepuno sunca.
- Započnite ljuštenjem svih plodova bez oštećenja
- Odvojite četvrtine naranče i grejpa
- Uklonite tanku kožicu koja okružuje pulpu naranče i grejpa bez oštećenja
- Kivi narežite na komade
- Stavite sve u pojedinačne šalice
- Pospite s malo šećera
- Dodajte nekoliko zrna mljevenog cimeta
- Ako volite alkohol (i uz puno umjerenosti), možete ga zaliti malo ruma ili Cointreaua
Uživajte u jelu !