Uredan ukras, ugodni prostori, prigušena svjetla i ukrasni detalji, restorani u blizini pariškog predgrađa nemaju na čemu zavidjeti glavnim gradovima. Od same dizajnerice Ma Cocotte koju je Starck ukrasio, do Bistroa La-Haut i njegovog panoramskog pogleda na Grad svjetlosti; atmosfera ovih trendovskih bistroa jednako je topla, jedinstvena koliko i utješna.

Jedite na terasi u Parizu, priznajte da je to luda kocka usred ljeta … Iako je tako lako pronaći mjesto na suncu, jedva izvan glavnog grada! U malim prigradskim gradovima ne nedostaje trendovskih restorana. Saperlipopette (Puteaux), Ma Cocotte (Les Puces-St-Ouen), Eugène Eugène (Puteaux) … ukrasni restorani niču poput vrućih kolača. Dvoje poduzetnika Norbert Tarayre i Hakim Gaouaoui, na čelu grupe "Les Bistrots Pas Parisiens", oduševljeni su: "To su restorani u kojima se živi dobro. U usporedbi s Parizom, malo smo u korak s prostorom i duhom! ". Da vam pokaže put, daje vam popis dobrih adresa s nadahnjujućim dekorom.
Saperlipopette: trendovska adresa u Puteauxu
Veliki prostori i visoki stropovi, takav je uspjeh Saperlipopettea u dobrodošlici u velikom broju: obitelji, prijateljima i parovima. Unatoč velikom broju stolova, restoran svojim gostima jamči određenu privatnost: „zvučna izolacija dizajnirana je da izbjegne buku velikih blagovaonica“, objašnjava David Pouchin, menadžer tvrtke Saperlipopette. Uz dobar kapacitet, Saperlipopette ima i veliku terasu s pogledom na pješački trg … Zbog toga biste trebali gurnuti vrata Pariza.

Kavana Garden, nadahnuta francuskim vrtovima, u Boulogne-Billancourtu
Kafić Garden opravdava svoje ime. I s razlogom je njegov ukras nadahnut vrtovima, i to ne bilo kojim, onima iz francuskih vrtova. Ovdje se imitacija vodenog tepiha, zelenog zida, bazena stvara u klasičnom ozračju na ovom prostoru od više od 150m2: „Glavno ograničenje projekta bila je dubina prostorije, bilo je potrebno donijeti svjetlost straga tako da svi su volumeni atraktivni ”, objašnjava arhitekt Frédéric Jégou. Kao potpis mjesta, tri originalna posta pretvorena su u drvo: "Nije bilo ništa logično usred ove prostorije, stvorili smo četvrti da dovedemo simetričnu stranu francuskih vrtova".

Tamo gore, visinski pariški bistro, u Suresnesu
Smješten na Mont Valérienu u Suresnesu, u blizini Porte Maillot, bistro La-Haut gleda na cijeli Pariz. "Iz restorana se pruža prekrasan pogled na glavni grad na 365 stupnjeva", objašnjava osnivač grupe Bistrots Pas Parisiens.

Ma Cocotte, dizajn u srcu buvljaka Saint-Ouen
Smješten u srcu tržišta Paul Bert Serpette, restoran Ma Cocotte dizajnerska je adresa koja okuplja stolove za goste i niske stolove. Poznati Philippe Starck dizajnirao je mjesto nadahnjujući se poznatim Saint-Ouen čipsom.


2. Atmosfera uz kamin, kao kod kuće, s ovim malim prostorom ukrašenim kaminom, nekoliko starinskih knjiga i starinskim okvirima za fotografije.
Provansalski zrak u Eugène Eugène, u Puteauxu
Eugène Eugène, jedna je od onih grumen adresa izvan Pariza. Sa svojim velikim terasama, pivnica Puteaux, koja izgleda poput velike ladanjske kuće, nudi zeleno okruženje, u blizini Pariza. Adresa koju je dizajnirao studio JO.

Cabane: bistronomsko utočište, u Nanterreu
Nakon nekoliko mjeseci otvaranja, restoran Cabane, na nekoliko koraka od kina Nanterre des Lumières, već je osvojio domaće i pariške kupce. I s razlogom je adresa topla i obiteljska; i podijeljen je na četiri područja: područje za opuštanje, tapas područje, "restoran" i table d'hôte.

