Poznata i priznata po svojim nutritivnim kvalitetama, leća je jednogodišnja biljka koja se lako uzgaja u vrtu.
Ukratko, ono što trebate znati:
Ime: Lens esculenta ili culinaris
Familija: Fabaceae
Vrsta: Jednogodišnja
Visina: 40 do 50 cm
Izlaganje: Sunčano
Tlo: Lagano, čak i pjeskovito
Žetva: Srpanj, prije pune zrelosti.
Pročitajte i:
- Recepti s lećom
- Zdravstvene dobrobiti i vrline leće
Presadnice leće
Zelena, crvena i čak rosna leća, postoje mnoge sorte leće, ali sve slijede isti proces uzgoja.
Za razne AOC leće, odlučite se za Green du Puy leću. Za leću Label Rouge odlučite se za leću Berry. ili plava leća Saint Flour.
Kada sijati leću?
Sjetva leće odvija se na mjesto iu džepove u proljeće za žetvu ljeti.
Nicanje je prilično brzo jer se događa oko 10 dana nakon sjetve.
Razmak sadnica leće:
U vezi s vrstama leće
- Rasporedite svoje sadnice u džepove od 35 cm u svim smjerovima.
- Okopajte nakon nicanja kako biste spriječili korov da napadne vaše sadnice.
Leća je dio iste obitelji kao bob, grah ili čak grašak
Kultura i njega leće
Leću je lako uzgajati i održavati, jedini imperativ je redovito okopavanje zemlje jer mrzi korov.
Biljke leće možemo nagrnuti kada dosegnu 15 do 20 cm kako bismo pospješili njihovo ukorjenjivanje i njihovo dobro držanje u tlu.
Bez brdanja, leće bi se mogle srušiti na vjetru i kiši.
Leća ne treba gnojivo niti dodatak.
Leća ne zahtijeva posebno zalijevanje i treba je zalijevati samo u slučaju dugotrajne suše.
Višak vode više bi doveo do razvoja lišća nego do cvjetanja i stoga do pojave sjemenki leće.
Na kraju uzgoja, biljke možete počupati s korijenjem i prevrnuti zemlju jer leća ne raste iz godine u godinu.
- Izbjeći, tortrix graška koji može uništiti žetvu leće
Berba uzgojene leće
Prosječan urod leće je oko 150 kom po m2. Ako uzmemo u obzir da možemo posaditi 10 do 12 biljaka po m2, prinos stope leće je oko 15 g
Stoga možemo reći da je za proizvodnju leće potreban veliki broj biljaka da bi se imala zanimljiva berba.
Kako znati kada je pravo vrijeme za berbu leće da ne bude ni prezrela ni premlada?
- Leću beremo početkom ljeta.
- Odrežite peteljke prije nego što potpuno sazriju.
- Ostavite odrezane peteljke da dozriju na suhom, prozračnom mjestu, po mogućnosti okrenute naopako.
Skladištenje leća
Sjemenke leće najbolje se čuvaju kada su u mahunama.
Stoga je poželjno ostaviti ih u mahunama i ukloniti ih po potrebi.
Ali sjemenke leće možete čuvati i nekoliko mjeseci na suhom mjestu, idealno u hermetički zatvorenoj staklenci poput staklenke za pekmez.
Leću nije potrebno stavljati u hladnjak.
Bolesti leće
Glavne bolesti koje pogađaju kontaktne leće su:
- Antracnozu karakterizira pojava smeđih mrlja na lišću
- Lisne uši su glavni parazit koji utječe na leću
Najbolji tretman protiv ovih bolesti ostaje prskanje bordoškom mješavinom kao preventivna mjera i kao osnovni tretman kada je vruće i vlažno (osobito nakon perioda kiše)
Što se tiče štetočina, tu su i lisne uši i puževi puževi
Pametan savjet
Osušene sjemenke leće preporučuju se zbog sadržaja proteina, vlakana i minerala.
Zdravlje: leća ima mnoge dobrobiti i vrline