Tikvice su povrće koje se lako uzgaja i oduševit će vaše nepce ljeti i jeseni.
Ukratko, ono što trebate znati:
Ime: Cucurbita pepo
Porodica: Cucurbitaceae
Vrsta: Povrće
Visina: 30 do 40 cm
Izloženost: Sunčano
Tlo: prilično lagano i dobro drenirano
Žetva: 2 mjeseca nakon sjetve
- Za otkriti: članci i recepti posvećeni tikvicama
- Zdravlje: prednosti i prednosti tikvica
Sjetva i sadnja tikvica
Tikvice su voće/povrće koje se uzgaja u svim našim krajevima i traži samo jedno, sunce i vodu.
Sjetva tikvica na kraju zime:
Sjetva u zaštićenom prostoru počinje u ožujku-travnju,
Sijte u džepove u male čašice u količini od 2-3 sjemenke po čašici.- Lagano prekrijte zemljom za posude, a zatim zalijte kišom kako bi supstrat ostao blago vlažan.
- Kad mlade biljke izniknu, presadite one najjače u zemlju od travnja ili svibnja, ovisno o regiji (uvijek nakon zadnjih mrazeva).
- Ostavite oko 1 m2 po stopalu jer tikvicama treba prostora za rast.
Presadnice tikvica u zemlji u proljeće:
Sjetva u zemlju na otvorenom odvija se od kraja travnja do početka svibnja, nakon svih opasnosti od mraza.
- Koristite metodu sjetve u gredicu na dubinu od oko 2 ili 3 cm i poštujući razmak od 60 do 80 cm između svake gredice.
- Kada biljke dostignu visinu od 8 do 10 cm, prorijedite ih da se normalno razvijaju.
- Ako odaberete sadnicu u loncu, presadite je u zemlju 4 do 6 tjedana kasnije. Ovo ima prednost jer štiti mlade biljke od puževa dok se dobro ne razviju.
Sadnja već formiranih biljaka tikvica:
Ako ste u stisci s vremenom ili ste zaboravili posijati na vrijeme, od kasnog proljeća ili ranog ljeta možete saditi kupljene tikvice u kante.
Ne sadi u zemlju prerano jer bi nedostatak sunca ili previše vlage mogli biti kobni.- Poštujte potreban razmak za dobar razvoj tikvica (oko 1 m u svim smjerovima po stopi).
- Redovito zalijevajte, posebno na početku, kako biste potaknuli ukorjenjivanje.
Evo videa za pravilan uzgoj tikvica>
Tikvice je moguće uzgajati i u loncima.
Održavanje i uzgoj tikvica
Ako je uzgoj tikvica jednostavan, održavanje zahtijeva određenu brigu kako bi se dobila dobra žetva.
- Uklanjajte korov dok idete.
- Zalijevajte u slučaju vrućeg vremena, izbjegavajući vlaženje lišća uz rizik od pojave pepelnice na tikvicama.
- Odstranjujte oštećene listove dok idete, posebno ako pokazuju znakove bolesti.
berba tikvica
Tikvice jako brzo rastu pa morate paziti na njihov razvoj jer prevelike manje su dobre.
Što je meso mekše, to će biti ukusnije i probavljivije.
Što se dulje pusti da raste, sjemenke postaju veće u broju i veličini.
Žetva se odvija otprilike 2 mjeseca nakon sjetve
- Po mogućnosti odaberite tikvice koje sazrijevaju, jer se sjemenke već počinju pojavljivati kod onih koje su zrele. Stoga su manje ugodni za okus.
- Također ih je najbolje brati kada im veličina ne prelazi 20 cm kod dugih, odnosno 10 cm u promjeru kod okruglih.
- Sve o berbi tikvica
Evo videa za pravilan uzgoj tikvica>
Tikvice i pepelnica
Ovaj tanki bijeli sloj koji prekriva lišće tikvica i truje vaše biljke tikvica je pepelnica.
Odgovarajuće i pravodobno liječenje ključno je za prevladavanje pepelnice, koja bi čak mogla zaraziti većinu biljaka tikve u vašem povrtnjaku, kao što su tikve i bundeve, krastavci ili dinje
- Koristite škare prethodno dezinficirane alkoholom na 90°
- Odrežite i uništite bolesno lišće čim se pojavi pepelnica (nikada u kompostu)
- Prskaj otopinu sumpora.
- Također možete koristiti sodu bikarbonu u omjeru 5g/litar vode + žličica marsejskog sapuna.
- Pronađi sve bolesti tikvica
Da znam o tikvicama
Podrijetlom iz Srednje Amerike, tikvica je mlada tikva ubrana prije nego što je potpuno zrela.
Prednost mu je što daje vrlo lijepe jestive žute cvjetove ljeti.
Smatra se biljkom puzavicom, njeni dugi ili zaobljeni plodovi bogati su vodom (95%), kalcijem, magnezijem i kalijem.
Pročitajte i: zdravstvene dobrobiti i vrline tikvica
Među zanimljivim sortama tikvica prisjetit ćemo se 'Ambassador', 'Black beauty', 'Diamant', 'Gold rush', 'Précoce maraîchère', 'Splendor', pa čak i 'Ronde de Nice' s njegovi ukusni okrugli plodovi.
Pametan savjet
Izbjegavajte vlaženje lišća prilikom zalijevanja, to je najbolja obrana od pepelnice.
- Da otkrijete: svi naši članci i recepti posvećeni tikvicama