Lindt vam nudi recept za kompot od čokoladnog luka, originalnu i laganu ideju koja bi trebala oduševiti okusne pupoljke naj pohlepnijih.
Vrijeme pripreme : 5 minuta
Vrijeme kuhanja : 15 min
Sastojci za cca. 300g kompota:
- 3 glavice luka
- 1 žlica ulja
- 30 g poluslanog maslaca
- 50 g šećera
- 8 Lindt Universal čokoladni kvadratići
Recept za kompot od čokoladnog luka
- Luk sitno nasjeckajte
- Stavite ulje i maslac u lonac na laganu vatru
- Dodajte luk i blanširajte ga, često miješajući kako ih ne bi opekli, 10 min
- Zatim dodajte šećer i nastavite kuhati 5 minuta
- Maknite s vatre i tijekom miješanja lagano dodajte kvadrate čokolade
- Upozorenje: luk ne smije zagorjeti: neprestano miješati
Foto: Lindt