Guava je plod od kojeg cijenimo brojne blagodati i vrline za zdravlje.
Guava ili Psidium Guajava je plod stabla guave. Ova biljka pripada obitelji Myrtaceae i može doseći 3 do 6 m. Podržava i negativne temperature i ekstremne vrućine.
U Brazilu ima nadimak Feijoa. Guava se bere u jesen.
Ovo tropsko voće je više ili manje okruglog oblika, s ponekad zelenom, narančastom ili žutom kožicom. Meso mu se razlikuje u boji, ružičastoj, bijeloj ili žutoj
Posebno zimi na našim policama nalazimo nekoliko vrsta guave, u obliku kruške ili jabuke.
Guava je rudnik zlata za naše zdravlje. Nudi mnoge vrline kako u medicini tako i u kozmetologiji.
Guava, za zapisnik
Guava je porijeklom iz Južne Amerike (Brazil). Asteci su ga uzgajali više od 2000 godina. Nadjenuli su je nadimkom "šljiva pijeska", u odnosu na sjeme prisutno u mesu.
Zatim je otputovala u Zapadnu Indiju, Tahiti.
Afrikanci su stoljećima koristili guavu u svojoj tradicionalnoj medicini
Danas se posebno proizvodi u Kini, Indiji, ali i u Južnoj Americi i na Martiniku.
Guava, zdravstvene dobrobiti i vrline
Guava za bolju probavu :
Guava je izvrsna za tranzit. Bogata dijetalnim vlaknima, bori se protiv proljeva.
Preporuke: Sažvakajte lišće ili sjeme guave. Ili ulijte listove guave u 1 L vode i pijte pripravak, jednom procijeđen, tijekom dana.
Vrline lišća guave:
Listovi stabla guave imaju analgetička svojstva . Ublažavaju grlobolju i bolove u zubima .
Upotreba: Pijte infuziju lišća guave ili napravite sredstva za ispiranje usta ili lišće žvakajte.
Njegovi listovi također imaju antibakterijska i protuupalna svojstva. Tako ubrzavaju mehanizam zacjeljivanja i ublažavaju bilo koju vrstu upale: bronhitis, anginu, upalu zubnog mesa, faringitis.
Upotreba: Lišće u odvaru, a zatim grgljajte.
U odvaru se koriste listovi stabla guave zbog svojih adstrigentnih svojstava . Preporuke: Nanesite na oštećena područja kože.
Također smanjuju povraćanje .
Guava je bogata antioksidansima . Bori se protiv ranog starenja stanica i slobodnih radikala štetnih za tijelo.
Njegovi antioksidanti smanjuju nekontroliranu proliferaciju stanica raka. Vitamin C sa svoje strane potiče obranu našeg tijela.
Guava je diuretik . Učinkovito u slučaju zadržavanja vode.
Guava je antialergijski. Ograničava proizvodnju histamina koji se oslobađa u slučajevima alergija.
Guava za arterije :
Guava je također poznata po tome što smanjuje krvni tlak . Konzumacija guave preporučuje se u slučaju hipertenzije. Tako bi smanjio rizik od kardiovaskularnih bolesti . Uz to, smanjila bi razinu lošeg kolesterola.
Indikacije za guavu: Proljev, probavni poremećaji, zadržavanje tekućine, zubobolja i glavobolja, upala, povišen krvni tlak.
Guava u kuhinji
Unos kalorija guave: 68g / 100g.
Unos lipida iz guave: 0,6 g / 100 g.
Guava se jede sirova, u soku, u mousseu
Također se može kuhati, za pravljenje izvrsnih kompota ili džemova.
Vrlo osvježavajuće, volimo jesti u smoothieju od guave , u sorbetu ili voćnoj salati.
Njegov sok vrlo je popularan u poznatom punchu i drugim koktelima. Guava se jako dobro slaže s drugim voćem: malinom, jagodom, mangom i kokosom.
Također parfimira kolače i torte od sira.
Sljedbenici slatkog i slanog jedu četvrtine guave natopljene sojinim umakom ili octom.
Za slatki desert, džem od guave jako se dobro miješa sa svježim sirom.
Svoje mjesto ima u prehrani dijabetičara jer kod posljednjih ne uzrokuje skok šećera u krvi.
Guava pruža brojne minerale i elemente u tragovima korisne za pravilan rad tijela: magnezij, fosfor, kalij, natrij, cink, bakar i mangan. Ali i vitamini skupine B i vitamin C.
Guava, savjet za ljepotu
Guava ima vrline i u kozmetologiji.
Posebno za kosu ograničava gubitak kose.
Upotreba: skuhajte listove guave. Zatim filtrirajte lišće.
Nakon što ste oprali šampon, isperite vodom dobivenom nakon filtriranja lišća.
Guava je adstrigentno, vraća sjaj koži.
Uporaba guave:
Losion za čišćenje : Voće i njegovo lišće skuhajte. Filtrirajte i održavajte vodu hladnom. Da biste očistili kožu, namočite pamučni jastučić dobivenim losionom.
U odvaru , guava ublažava iritacije kože.
Prirodni piling : Pomiješajte guavu i kivi. Smjesi dodajte žlicu tekućeg meda. Pod tušem masirajte svoje tijelo.
Još jedan savjet: Gvavu prepolovite i kružnim pokretima počistite čistu kožu. Zatim isperite.
Protiv akni i protiv mitesera: Listove stabla guave zdrobite pomiješane s vodom. I nanesite na lice i isperite.
Uz to, antibakterijska svojstva guave uklanjaju oralne bakterije, osiguravajući tako bolji dah.
Pametan savjet o guavi
Pohrana guave: vrlo krhka, može se držati samo 2 dana u hladnjaku.
Da bi vaša guava dosegla zrelost, ostavite je tamo nekoliko dana na sobnoj temperaturi.