Nagrizite sočno, mirisno meso rajčice koju ste uzgajali nadohvat je ruke ako imate malo prostora u kuhinjskom vrtu.
Rajčica je vrlo široka, različitih oblika, boja i okusa. Nemojte se lišiti užitka raznobojnih salata: u vrt posadite nekoliko vrsta!
Svi dijele isti okus za sunce i za bogato tlo, jer rajčica je pohlepno voće. Za njih rezervirajte najbolje izloženo područje povrtnjaka, koje ćete prije sadnje obogatiti dobrom dozom komposta.
Postavljanje rajčice
Bez obzira jeste li odlučili uzgajati svoje biljke kroz presadnice ili se odlučite za biljke u posudama, uspostavljanje vrta obavit će se tek sredinom svibnja, nakon slavnih Ledenih svetaca, kraj rizika od mraza.
Dno stabljika zakopajte na nekoliko centimetara kako biste pospješili oporavak i postavili kolce. Poželjno je biljke razmaknuti na 50 cm, a između svakog reda ostaviti po metar.
Pokrijte svoje daske teškim malčem. Tijekom njihovog rasta morat ćete trenirati biljke i "štipati" ih, odnosno ukloniti određene bočne izdanke, "pohlepne", kako biste pospješili razvoj plodova.
Sorte rajčice
Među najukusnijim i najproduktivnijim sortama koje nalazimo
> „Ananas“ , sa slatkim plodovima naranče; > Uzgoj rajčice ananasa
> "Rose de Berne" , nije vrlo osjetljiva na plijesan ili
> "Rus" , s velikim, mirisnim plodovima.
> Krimsko crna, tamna haljina
A da ne spominjemo cherry rajčice, ukusne kao aperitiv i jednostavne za uzgoj u posudama na balkonu.
Odlučite se za klasičnu "Crvenu trešnju" ili, za variranje boja, uzgajajte ukusnu "Crnu trešnju" i "Zeleno grožđe" .
Zalijevanje rajčice
Ljeti biljke rajčice obilno zalijevajte (računajte dvije do tri litre vode po biljci) jednom tjedno, dva puta ako je suho vrijeme.
Pazite da ne smočite lišće jer to pospješuje razvoj bolesti. U slučaju plijesni, otkinite onečišćeno lišće i, ako vrijeme ostane kišovito, sklonite svoje biljke u tunel ili okvir.
Prestanite zalijevati kad plodovi pocrvene, kako biste poboljšali svoj okus na tanjuru.
LH